今天我去奶奶家，看见奶奶准备炸麻花，我要帮奶奶的忙。
       奶奶先把面粉倒在案板，中间捣个窝，然后在窝里打好十几个鸡蛋、两勺白糖、五勺清油，然后开始和均匀。我想，在面粉里加上鸡蛋、白糖、清油，这样炸出的麻花，味道一定很好。
       和面并不是一件轻松的差事。我用手在面上揉了一会儿，就耗尽了力气，只好换奶奶揉。

奶奶挽起袖子，露出了她粗大的双臂开始和面。奶奶以前在糕点店里做过糕点，和面是一项必不可少的工序，双臂一定很有力量。果然，大团大团的面疙瘩在奶奶的手下好像变成了柔软的大棉花团。不一会儿面和好了，神奇的是，白白的面变成了淡黄色的面团。
      接下来，奶奶将和好的面团切成一条一条的长方体块，大概有四五条，然后把每条首尾对折，这样变成清晰两层长方体了。随后，奶奶用

又快又准的刀法，将细长的长方体面块切成一条条的小长方体面块，再用刀尖在小面块的中央划出一条小细缝，将面块的一头塞进中央的细缝中，再把两头轻轻一拉，一个麻花做好了。
       爷爷在锅里倒上适当的油，打上火，将油烧开，负责炸麻花。我也学着奶奶的样子做好了一个麻花，样子没有奶奶做出的饱满好看。奶奶的动作很娴熟，几分钟后一个个麻花便躺在

面板上。我也很努力的做着麻花，做出的麻花变好看多了，可是速度远远赶不上奶奶。油锅中噼里啪啦的一个个麻花在油锅里滚开了一会换上了一身金黄的外套。爷爷用长长的筷子在油锅里不停的翻动着麻花，不停地捞出炸好的麻花，又不停着放进未炸的麻花。几小时后，一大盆金黄色的麻花炸好了。
       奶奶做出的麻花既嫩又酥，味道又香又甜可口好吃。只要吃过的人都夸赞，叫好。我忙了一下午，很累，重要的是我学会了炸麻花，心里有种成就感。

    今天我去奶奶家，看见奶奶准备炸麻花，我要帮奶奶的忙。
       奶奶先把面粉倒在案板，中间捣个窝，然后在窝里打好十几个鸡蛋、两勺白糖、五勺清油，然后开始和均匀。我想，在面粉里加上鸡蛋、白糖、清油，这样炸出的麻花，味道一定很好。
       和面并不是一件轻松的差事。我用手在面上揉了一会儿，就耗尽了力气，只好换奶奶揉。

奶奶挽起袖子，露出了她粗大的双臂开始和面。奶奶以前在糕点店里做过糕点，和面是一项必不可少的工序，双臂一定很有力量。果然，大团大团的面疙瘩在奶奶的手下好像变成了柔软的大棉花团。不一会儿面和好了，神奇的是，白白的面变成了淡黄色的面团。
      接下来，奶奶将和好的面团切成一条一条的长方体块，大概有四五条，然后把每条首尾对折，这样变成清晰两层长方体了。随后，奶奶用

又快又准的刀法，将细长的长方体面块切成一条条的小长方体面块，再用刀尖在小面块的中央划出一条小细缝，将面块的一头塞进中央的细缝中，再把两头轻轻一拉，一个麻花做好了。
       爷爷在锅里倒上适当的油，打上火，将油烧开，负责炸麻花。我也学着奶奶的样子做好了一个麻花，样子没有奶奶做出的饱满好看。奶奶的动作很娴熟，几分钟后一个个麻花便躺在

面板上。我也很努力的做着麻花，做出的麻花变好看多了，可是速度远远赶不上奶奶。油锅中噼里啪啦的一个个麻花在油锅里滚开了一会换上了一身金黄的外套。爷爷用长长的筷子在油锅里不停的翻动着麻花，不停地捞出炸好的麻花，又不停着放进未炸的麻花。几小时后，一大盆金黄色的麻花炸好了。
       奶奶做出的麻花既嫩又酥，味道又香又甜可口好吃。只要吃过的人都夸赞，叫好。我忙了一下午，很累，重要的是我学会了炸麻花，心里有种成就感。