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待到瓢儿成熟时 银奖
2020-10-13
组别:小学
     家乡是我们每个人的根,也是每个人最牵挂的地方。在我的家乡有这样一种野生果儿,我们当地人称它为瓢儿。每当想起这种小水果,我就想起了那些摘瓢儿的一些趣事。
此配乐节选自vivoX30pro铃声《清新》

     我的家乡坐落在一个偏远的小山村里,这里没有大城市的车水马龙,却有着浓浓的乡情。每年四月左右,正是瓢儿开花季,满山的瓢儿花洒满了大地,仿佛给绿地披上了一层白纱,微风吹过,瓢儿花随风飘动,又像是白色的海洋。
    瓢儿对生长地也有要求,一般都生长在较高的地方,并且地势陡峭。每当花期过后,在花谢的地方就长出来“小煤疙瘩”,其实这就是瓢儿。等飘儿成熟了,会出现两种颜色,一种是红色,另一种是白色。红色的味道稍微酸一点,而白色的则甜一点。
     说起摘瓢儿,那可是真的有趣。每当飘儿成熟后,漫山遍野都是人的足迹。无论老人还是小孩都成群结队拿着盆盆罐罐上山去摘瓢儿,真的是热闹非凡!摘瓢儿也是讲究技巧的,因为瓢儿太小,需要我们有点耐心,并且不能着急,越着急越摘不下。一般情况下,大人们摘满了盆罐会帮助小孩摘,孩子们心里也听欢喜,这样和谐融洽的情形,真是构成了一幅美丽的乡村和谐摘瓢儿图。
    当然,瓢儿不光可以现摘现吃,也可以做成各种美食,如:瓢儿馍,瓢儿锅盔,糖拌瓢儿等。要最好吃的还是瓢儿锅盔了。其做法和平时的锅盔馍做法类似,只不过在面粉里加入了瓢儿,使馍馍的味道散发出瓢儿的清香。
    家乡的确是承载美食和记忆的地方。在这里我体会到大山给我们最美丽的馈赠,也体会到乡亲们浓浓的乡情,尤其是摘瓢儿这些事情,让我的童年充满了乐趣,也让我体会到了不肯耐心去摘取,很难品尝到甜美果实的道理!
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