在我们家乡，有一种农作物是大家再熟悉不过的，那就是土豆。 

        土豆，俗称洋芋。在每年的四月初，农民们就开始切洋芋籽了。切洋芋籽就是把一个洋芋切成差不多大的三块或四块（如果洋芋大的话就切成四块，比较小的切成三份）。播种的时间不能太早也不能太迟，在四月底到五月初这段时间播种。如果种得太早可能会被冻死，如果种的太迟也不利于洋芋的生长。在洋芋籽生长的这段时间里，锄草是必不可少的，不然地里的养分会被杂草抢去，所以要经常锄草，这样洋芋才会生长的更好。

        到十月份，洋芋大约就成熟了。在国庆长假的时候，家家户户都开始挖洋芋。最大的洋芋卖钱，一部分留下来当来年的种子，剩下的就是自家吃的。

        在我们这里，洋芋不仅仅是用来炒菜、和饭的，还有许多农家吃法，比如像挖锅锅灶，烤着吃，炸着吃。这里炸薯片的油是地地道道的胡麻油，炸出来的薯片绝对比城市里的卫生、健康。
        家乡的特产虽然很普通，但给人们带来了实实在在的好处。我爱家乡的特产，我爱家乡的洋芋。 

        在我们家乡，有一种农作物是大家再熟悉不过的，那就是土豆。 

        土豆，俗称洋芋。在每年的四月初，农民们就开始切洋芋籽了。切洋芋籽就是把一个洋芋切成差不多大的三块或四块（如果洋芋大的话就切成四块，比较小的切成三份）。播种的时间不能太早也不能太迟，在四月底到五月初这段时间播种。如果种得太早可能会被冻死，如果种的太迟也不利于洋芋的生长。在洋芋籽生长的这段时间里，锄草是必不可少的，不然地里的养分会被杂草抢去，所以要经常锄草，这样洋芋才会生长的更好。

        到十月份，洋芋大约就成熟了。在国庆长假的时候，家家户户都开始挖洋芋。最大的洋芋卖钱，一部分留下来当来年的种子，剩下的就是自家吃的。

        在我们这里，洋芋不仅仅是用来炒菜、和饭的，还有许多农家吃法，比如像挖锅锅灶，烤着吃，炸着吃。这里炸薯片的油是地地道道的胡麻油，炸出来的薯片绝对比城市里的卫生、健康。
        家乡的特产虽然很普通，但给人们带来了实实在在的好处。我爱家乡的特产，我爱家乡的洋芋。