放假的那段时间,我整天呆在家里,无所事事。妈妈见我这副“德性”便说:“能干的事情有很多,来跟我学做酿皮吧。”
“什么,做酿皮?”我叫道,平日在家只知道吃现成的,现在让我做。“怎么,一个女孩子家连酿皮都不会做,也不怕别人笑话。”
“哼,谁说不会做,您瞧好了,您女儿这就给您露两手。”我一副胸有成竹的样子说。然后我系上围裙,卷起袖子,准备大干一番。
但是我又有点担心,虽然平时见过妈妈做过几次,但是从没尝试过。万一要是做不怎么办?可是为了在妈妈面前撑起面子。我还是硬着头皮做。“柜子里有面粉,再舀一些温水,把面粉和水搅拌均匀。”我按照妈妈的吩咐做。“还得再加点水到里面。”“哎呀,把面泡搅碎了,快点!”“把铁锣儿拿来!”啊,我都快疯了,头一次下厨,就碰了一脸面粉。我笨手笨脚的把面糊搅匀了,小心翼翼的问妈妈:“接下来怎么办?”妈妈笑着说:“看你满脸的面粉,像是掉进里面柜子里。”
过了一会,妹妹来看我的“战况”。我正在搅面糊。“锅里的水开了,把面糊舀到铁锣儿里,然后放进去蒸。记住,三勺就够了。”我一边答应一边做。
“万岁!”我开心的跳起来,因为我的酿皮做成功了,并且还不错。这让我非常有成就感。我立马叫亲戚朋友来尝尝我的手艺,他们都一个个竖起了大拇指。但是别提我有多开心了。
“什么,做酿皮?”我叫道,平日在家只知道吃现成的,现在让我做。“怎么,一个女孩子家连酿皮都不会做,也不怕别人笑话。”
“哼,谁说不会做,您瞧好了,您女儿这就给您露两手。”我一副胸有成竹的样子说。然后我系上围裙,卷起袖子,准备大干一番。
放假的那段时间,我整天呆在家里,无所事事。妈妈见我这副“德性”便说:“能干的事情有很多,来跟我学做酿皮吧。”
但是我又有点担心,虽然平时见过妈妈做过几次,但是从没尝试过。万一要是做不怎么办?可是为了在妈妈面前撑起面子。我还是硬着头皮做。“柜子里有面粉,再舀一些温水,把面粉和水搅拌均匀。”我按照妈妈的吩咐做。“还得再加点水到里面。”“哎呀,把面泡搅碎了,快点!”“把铁锣儿拿来!”啊,我都快疯了,头一次下厨,就碰了一脸面粉。我笨手笨脚的把面糊搅匀了,小心翼翼的问妈妈:“接下来怎么办?”妈妈笑着说:“看你满脸的面粉,像是掉进里面柜子里。”
过了一会,妹妹来看我的“战况”。我正在搅面糊。“锅里的水开了,把面糊舀到铁锣儿里,然后放进去蒸。记住,三勺就够了。”我一边答应一边做。
“万岁!”我开心的跳起来,因为我的酿皮做成功了,并且还不错。这让我非常有成就感。我立马叫亲戚朋友来尝尝我的手艺,他们都一个个竖起了大拇指。但是别提我有多开心了。
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