洋芋馍馍是我们家乡的特色小吃，吃起来软软的，味道鲜美，做起来也非常的简单。
　　首先，在脸盆中洗几个洋芋，再准备好一个盆子，把洋芋用工具磨成浆， 

　　等到把洋芋磨完了，用大火把锅里的水烧开，然后，在蒸备上放一层塑料倒上一些油，用铁勺舀一到二勺洋芋浆在锅里面，再用铲刀把它摸平，最后再把锅盖盖好，烧十分钟左右就熟了。 

　　等熟了后把它取出来放在切板上，等凉了在切成条。 

　　把切好的洋芋馍馍放在碗里，再调上已准备好的调料，就可以尽情的享用了。