春天的脚步越走越远，气温一天天高了起来，我们家乡香椿树的枯枝也不甘落后地变绿了。大家都知道：马上就可以吃到美味的香椿了。

        香椿树是我们家乡的主要树种之一，几乎家家户户的院子里及门前屋后，都长有香椿树。每到春末，人们都会把香椿树的第一茬叶子摘下来，当蔬菜吃，或者腌制后当调料用。

        香椿芽中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素C、D、E及钙铁磷等矿物质，营养和药用价值都很高。我们当地民间自古就有"食用香椿，不染杂病"之说。现代营养学研究也发现：香椿有抗氧化作用，具有很强的抗癌效果。

        有人歌颂松树、有人赞扬古柏、还有人赞美白杨，但我赞美我们家乡的香椿树！因为香椿树春天里的第一茬叶子被采摘，足见它生命力之顽强；香椿树把积攒了一个冬天的能量和营养奉献给人类，足见它的无私。作为一个正在学习做人的小学生，我们也应该学习香椿树的品德啊！

        春天的脚步越走越远，气温一天天高了起来，我们家乡香椿树的枯枝也不甘落后地变绿了。大家都知道：马上就可以吃到美味的香椿了。

        香椿树是我们家乡的主要树种之一，几乎家家户户的院子里及门前屋后，都长有香椿树。每到春末，人们都会把香椿树的第一茬叶子摘下来，当蔬菜吃，或者腌制后当调料用。

        香椿芽中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素C、D、E及钙铁磷等矿物质，营养和药用价值都很高。我们当地民间自古就有"食用香椿，不染杂病"之说。现代营养学研究也发现：香椿有抗氧化作用，具有很强的抗癌效果。

        有人歌颂松树、有人赞扬古柏、还有人赞美白杨，但我赞美我们家乡的香椿树！因为香椿树春天里的第一茬叶子被采摘，足见它生命力之顽强；香椿树把积攒了一个冬天的能量和营养奉献给人类，足见它的无私。作为一个正在学习做人的小学生，我们也应该学习香椿树的品德啊！