羊肉泡馍是我家乡的风味小吃,当然制作过程也不怎么难,下面就是羊肉泡馍的制作过程:
首先,将切好的新鲜羊肉放到锅里,再倒上水,等到羊肉蒸熟之后,将羊肉捞出来,去掉腥味之后,再放入锅里,加入调料。当然,盐和花椒粉是少不了的,再放入大香等调料,这样调料就放好了。
下一步该加一些作料。先将切好的萝卜片,放在锅里面,然后将用土豆粉做成的宽粉切成小段放入锅里,等到萝卜和粉条快熟的时候,再放入葱、蒜苗等提味的东西就可以。等到羊肉汤出锅时,再加一点香菜,这样羊肉汤就完工了。
那么,下面就要用我们家乡的馍馍泡着吃了,尝一口,真香。如果你想吃,就到我们家乡转一转吧。
羊肉泡馍是我家乡的风味小吃,当然制作过程也不怎么难,下面就是羊肉泡馍的制作过程:
首先,将切好的新鲜羊肉放到锅里,再倒上水,等到羊肉蒸熟之后,将羊肉捞出来,去掉腥味之后,再放入锅里,加入调料。当然,盐和花椒粉是少不了的,再放入大香等调料,这样调料就放好了。
下一步该加一些作料。先将切好的萝卜片,放在锅里面,然后将用土豆粉做成的宽粉切成小段放入锅里,等到萝卜和粉条快熟的时候,再放入葱、蒜苗等提味的东西就可以。等到羊肉汤出锅时,再加一点香菜,这样羊肉汤就完工了。
那么,下面就要用我们家乡的馍馍泡着吃了,尝一口,真香。如果你想吃,就到我们家乡转一转吧。
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