大蒜是我们生活中必不可少的一种蔬菜。它耐寒、耐旱。在我们这里很多人家都要种上一些大蒜

        我们这里天气比较冷。大蒜在5月份时才能种。种的早了刚出来的幼苗经不住冻。在我们这里大蒜成熟要等到9月底。

        大蒜成熟后，刚从地里挖出来时皮是紫色的。剥去外成的嫩皮。里面便有七八个白白的、胖乎乎的蒜瓣露出来。等蒜皮干了以后就变民了白色的，里面的蒜瓣由于失去了水分也不再像刚挖出来时那么嫩了。

        在饭桌上，不少的菜都不能缺了它。就是平常吃饭的时候，人们也要在饭桌上放上几瓣。吃上几口饭菜吃上一口蒜，可以增加人们的食欲。大蒜还可以杀菌的作用。在我们这里冬天有时我们还会栽上一盆蒜，等到了春节时吃。

        大蒜是我们生活中必不可少的一种蔬菜。它耐寒、耐旱。在我们这里很多人家都要种上一些大蒜

        我们这里天气比较冷。大蒜在5月份时才能种。种的早了刚出来的幼苗经不住冻。在我们这里大蒜成熟要等到9月底。

        大蒜成熟后，刚从地里挖出来时皮是紫色的。剥去外成的嫩皮。里面便有七八个白白的、胖乎乎的蒜瓣露出来。等蒜皮干了以后就变民了白色的，里面的蒜瓣由于失去了水分也不再像刚挖出来时那么嫩了。

        在饭桌上，不少的菜都不能缺了它。就是平常吃饭的时候，人们也要在饭桌上放上几瓣。吃上几口饭菜吃上一口蒜，可以增加人们的食欲。大蒜还可以杀菌的作用。在我们这里冬天有时我们还会栽上一盆蒜，等到了春节时吃。