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炸土豆
2013-05-15
组别:离校
       今天正好周末,下午写了会作业,觉得肚子很饿就想去找点东西吃。
       结果冰箱里什么都没有,只有几个土豆,还是生的,我想算了,忍一忍等着晚饭吧!可后来越来越饿,越来越难受,再也坚持不下去了,靠在冰箱前抱怨:“怎么什么吃的都没有啊!天要亡我呀!”最后实在难受的不行了,“算了,自力更生,丰衣足食,动手自己做吧!”
       我就地取材,拿了两个土豆,在水龙头下洗干净,然后削皮,打算做炸土豆。说实话,像我这么大的女孩子几乎全会做饭,而我呢,用我妈的说:“家里的厨房在哪都不知道!”所以就连个削皮都把土豆削进垃圾桶里了。削好后就该切了,我原本打算切成片的。呃,结果不仅切的厚的不能称之为“片”,还差点把手切破。所以就开始切成“土豆块”。
“炸”这可是大问题呀!看着已经烧开的半锅油,我心里直发毛,这油要是溅脸上不仅疼,而且要是毁容了咋办呀!于是,“全副武装”,换上长袖衣服,戴上帽子,把手裹在袖子里,还拿着锅盖挡油,这才敢往锅里倒土豆。“嘶——噼啪——”我吓得躲的老远,眼看土豆就要焦了,可我就敢靠近。最后只好尖叫着把火关了。等把土豆都翻了个面后又把火打开,等需要翻炒一下的时候又把火关了……就这样艰辛地炸着。不过最后居然炸的还不赖呢!
         盛进盆子里,金灿灿的,略带焦黄,好诱人哪!可我还是忍着口水,耐着性子,开始调味。以前妈妈做的时候似乎放的调料有花椒粉,茴香粉,孜然粉,盐,辣椒面……对,全放进去,拌匀开吃了!
       是饿了还是怎么地,反正很好吃啊!
       今天正好周末,下午写了会作业,觉得肚子很饿就想去找点东西吃。
       结果冰箱里什么都没有,只有几个土豆,还是生的,我想算了,忍一忍等着晚饭吧!可后来越来越饿,越来越难受,再也坚持不下去了,靠在冰箱前抱怨:“怎么什么吃的都没有啊!天要亡我呀!”最后实在难受的不行了,“算了,自力更生,丰衣足食,动手自己做吧!”
       我就地取材,拿了两个土豆,在水龙头下洗干净,然后削皮,打算做炸土豆。说实话,像我这么大的女孩子几乎全会做饭,而我呢,用我妈的说:“家里的厨房在哪都不知道!”所以就连个削皮都把土豆削进垃圾桶里了。削好后就该切了,我原本打算切成片的。呃,结果不仅切的厚的不能称之为“片”,还差点把手切破。所以就开始切成“土豆块”。
      “炸”这可是大问题呀!看着已经烧开的半锅油,我心里直发毛,这油要是溅脸上不仅疼,而且要是毁容了咋办呀!于是,“全副武装”,换上长袖衣服,戴上帽子,把手裹在袖子里,还拿着锅盖挡油,这才敢往锅里倒土豆。“嘶——噼啪——”我吓得躲的老远,眼看土豆就要焦了,可我就不敢靠近。最后只好尖叫着把火关了。等把土豆都翻了个面后又把火打开,等需要翻炒一下的时候又把火关了……就这样艰辛地炸着。不过最后居然炸的还不赖呢!
        盛进盆子里,金灿灿的,略带焦黄,好诱人呢!可我还是忍着口水,耐着性子,开始调味。以前妈妈做的时候似乎放的调料有花椒粉、茴香粉、孜然粉、盐、辣椒面……对,全放进去,拌匀开吃了!
       是饿了还是怎么地,反正很好吃啊!
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