
牛肉面的故事在兰州!
“一清二白三红四绿”是对兰州牛肉面最好的概括。上桌的一碗面一定要再配上一壶醋,那味道不言而喻,赞!

牛骨头汤清、面白、辣子油红、蒜苗绿。锅灶上的食料就这么简单几种,外加几颗牛肉丁。

很不喜欢外地人一提到兰州就说,哦!是兰州拉面吗?这是不准确的。拉面只是牛肉面制作过程中一个重要环节即面条呈现方式,并不是牛肉面的全部。

牛肉面是兰州人的主食。早饭牛肉面,午饭牛肉面。到了下午牛肉汤不好了,所以晚市牛肉面店基本关门了,当然也有为数不多的几家开门迎客。外地朋友会震惊兰州人吃牛肉面的壮观情景。
来吧,四面八方的朋友,欢迎品尝正宗兰州牛肉面!

牛肉面的故事在兰州!
“一清二白三红四绿”是对兰州牛肉面最好的概括。上桌的一碗面一定要再配上一壶醋,那味道不言而喻,赞!

牛骨头汤清、面白、辣子油红、蒜苗绿。锅灶上的食料就这么简单几种,外加几颗牛肉丁。

很不喜欢外地人一提到兰州就说,哦!是兰州拉面吗?这是不准确的。拉面只是牛肉面制作过程中一个重要环节即面条呈现方式,并不是牛肉面的全部。

牛肉面是兰州人的主食。早饭牛肉面,午饭牛肉面。到了下午牛肉汤不好了,所以晚市牛肉面店基本关门了,当然也有为数不多的几家开门迎客。外地朋友会震惊兰州人吃牛肉面的壮观情景。
来吧,四面八方的朋友,欢迎品尝正宗兰州牛肉面!
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