青海的美食很多，如搓鱼、麦仁粥、背口袋、尕面片等。最好吃的还要数狗浇尿。
 

    要想做好吃的狗浇尿，得先准备好面粉、水、白糖、油（最好是用青海的油菜油，颜色金黄，味道鲜美）还要准备一个平底锅。因为这样烙出来的饼会很平整，也不会太厚。

要想吃到好吃的狗浇尿，第一步先和好面，还要让面得到充分的发酵，第二步继续揉面，让面更劲道些，那样吃起来更有嚼劲，第三步把面揉成长块；第四步从面快上揪下一块，放在切板上再揉几下，然后揉成一个小的圆形面饼；第五步用擀面仗把小的面饼。在此同时往锅里倒入少量的清油；第六步把全部的面饼擀好后，就开始烙狗浇尿，烙狗浇尿时往饼上抹点清油，这样才能突出狗浇尿的“尿”字。一边烙，一边翻转面饼，等到七八成熟时在往面饼上浇点油撒上糖，再烙至熟。这样狗浇尿就完成了颜色金黄金黄的，也很有嚼劲，真是色香味美。
 

吃狗浇尿也有讲究，要趁热吃，吃前要把面饼折成扇形，这样里面的糖就不会流出来。
怎么样，狗浇尿不错吧，欢迎您来我的家乡亲自品尝。
 

青海的美食很多，如搓鱼、麦仁粥、背口袋、尕面片等。最好吃的还要数狗浇尿。
 

    要想做好吃的狗浇尿，得先准备好面粉、水、白糖、油（最好是用青海的油菜油，颜色金黄，味道鲜美）还要准备一个平底锅。因为这样烙出来的饼会很平整，也不会太厚。

要想吃到好吃的狗浇尿，第一步先和好面，还要让面得到充分的发酵，第二步继续揉面，让面更劲道些，那样吃起来更有嚼劲，第三步把面揉成长块；第四步从面快上揪下一块，放在切板上再揉几下，然后揉成一个小的圆形面饼；第五步用擀面仗把小的面饼。在此同时往锅里倒入少量的清油；第六步把全部的面饼擀好后，就开始烙狗浇尿，烙狗浇尿时往饼上抹点清油，这样才能突出狗浇尿的“尿”字。一边烙，一边翻转面饼，等到七八成熟时在往面饼上浇点油撒上糖，再烙至熟。这样狗浇尿就完成了颜色金黄金黄的，也很有嚼劲，真是色香味美。
 

吃狗浇尿也有讲究，要趁热吃，吃前要把面饼折成扇形，这样里面的糖就不会流出来。
怎么样，狗浇尿不错吧，欢迎您来我的家乡亲自品尝。