抓黄鳝一般有很多种方法，你可以选择用钩来钓，当然我们农村里所说的钩不是从商店买来的鱼钩，而是我们自己做的。首先找一根废旧的自行车条，再将它的一端磨尖，再用钳子弯成钩状就可以使用了。当然我们钓黄鳝用的饵料也是土生土长的，就随便从地里挖几根蚯蚓或从田里找几个田螺就可以了。当黄鳝咬钩的时候自然也就将他们迅速提出水面就可以了。
 

      当然对小孩来说最过瘾的方法就是徒手来抓，首先我们要在有水的田埂边找洞，但一定要注意首先得判断你找的是黄鳝洞还是蛇洞，否则你就可能抓出一条蛇了。我们判断的依据是蛇洞一般都有凉凉的感觉，而黄鳝洞不太凉，除了这以外还要看看周围还有没有其它的洞口。
      黄鳝一般都有前洞与后洞，如果找不到另外一个洞口，你就会白费功夫，它就会从另外的洞口溜走。因此我如何来找它的后洞也是一个关键，一般的方法是先将前洞口的水搞浑，看看浑水从哪个洞口流出来，那就是后洞。
 

      当找准了这些洞口后，先用手或脚伸进洞内用力将洞内的水从另外一个洞口挤出，这样反复几次，洞内的黄鳝终于忍受不了我们的捣乱，从洞口逃了出来，这时只要我们用手抓住就可以了。但是由于黄鳝没有鳞片，全身都是滑滑的如果抓的手法不对也可能一无所获，只能眼睁睁看着它逃走。
 

      当抓住一些黄鳝后我们通常的做法是烧着吃，具体做法是先安排好到谁到自家去到调料，谁负责杀黄鳝并将它们洗干净，谁到地里去找菜叶，谁负责找一些枯树枝来生火。将洗净的黄鳝撒上一些调料后，再用菜叶包起来，放进火中烧烤，大概几分钟后原汁原味的烤黄鳝就做好了。

      抓黄鳝一般有很多种方法，你可以选择用钩来钓，当然我们农村里所说的钩不是从商店买来的鱼钩，而是我们自己做的。首先找一根废旧的自行车条，再将它的一端磨尖，再用钳子弯成钩状就可以使用了。当然我们钓黄鳝用的饵料也是土生土长的，就随便从地里挖几根蚯蚓或从田里找几个田螺就可以了。当黄鳝咬钩的时候自然也就将他们迅速提出水面就可以了。
 

      当然对小孩来说最过瘾的方法就是徒手来抓，首先我们要在有水的田埂边找洞，但一定要注意首先得判断你找的是黄鳝洞还是蛇洞，否则你就可能抓出一条蛇了。我们判断的依据是蛇洞一般都有凉凉的感觉，而黄鳝洞不太凉，除了这以外还要看看周围还有没有其它的洞口。
      黄鳝一般都有前洞与后洞，如果找不到另外一个洞口，你就会白费功夫，它就会从另外的洞口溜走。因此我如何来找它的后洞也是一个关键，一般的方法是先将前洞口的水搞浑，看看浑水从哪个洞口流出来，那就是后洞。
 

      当找准了这些洞口后，先用手或脚伸进洞内用力将洞内的水从另外一个洞口挤出，这样反复几次，洞内的黄鳝终于忍受不了我们的捣乱，从洞口逃了出来，这时只要我们用手抓住就可以了。但是由于黄鳝没有鳞片，全身都是滑滑的如果抓的手法不对也可能一无所获，只能眼睁睁看着它逃走。
 

      当抓住一些黄鳝后我们通常的做法是烧着吃，具体做法是先安排好到谁到自家去到调料，谁负责杀黄鳝并将它们洗干净，谁到地里去找菜叶，谁负责找一些枯树枝来生火。将洗净的黄鳝撒上一些调料后，再用菜叶包起来，放进火中烧烤，大概几分钟后原汁原味的烤黄鳝就做好了。