前几天,姐姐从超市买来一袋小米。因为我以前都没有吃过小米,所以就跑去问奶奶,“小米怎么吃才最好吃呢?”奶奶笑着说:“小米当然是熬粥最好吃了,傻孩子连这都不知道,那明天我就来给你熬小米粥好不好?”我憨憨的说:“那太好了我都还没有吃过呢!”
次日下午,奶奶还真的准备给我熬小米粥了。只看奶奶准备了一些大米,小米,冰糖和红枣,另外还有一口砂锅,那可是用来熬粥的。
首先呢,奶奶先用清水把米分别淘了,以免米中的杂质没有淘干净。接下来在砂锅中倒入多半锅水,再将米放进去先用大火烧开后,再用小火。切记,可千万不能让米水溢出来,不然的话溢出的米水很可能会扑灭火的,这是很危险的。在熬制的期间,我们要时常的搅一搅,以免米粘到锅底。大约在熬制了一个半小时之后,就可以闻得到香味了。
在这时放入事先准备好的红枣,米粥有了红枣的香甜味,还有小米的清香,真是让人“口水直流三千尺啊!”
在喝米粥的时候,,我们可放少许糖来增加些甜味,当然了也是可以不放糖的,这就要根据个人的口味了。
这就是奶奶给我制作小米粥的全部过程了,如果你也想喝的话,不妨就请自动手做一做吧!
前几天,姐姐从超市买来一袋小米。因为我以前都没有吃过小米,所以就跑去问奶奶,“小米怎么吃才最好吃呢?”奶奶笑着说:“小米当然是熬粥最好吃了,傻孩子连这都不知道,那明天我就来给你熬小米粥好不好?”我憨憨的说:“那太好了,我都还没有吃过呢!”
次日下午,奶奶还真的准备给我熬小米粥了。只看奶奶准备了一些大米、小米、冰糖和红枣,另外还有一口砂锅,那可是用来熬粥的。
首先呢,奶奶先用清水把米分别淘了,以免米中的杂质没有淘干净。接下来在砂锅中倒入多半锅水,再将米放进去先用大火烧开后,再用小火。切记,可千万不能让米水溢出来,不然的话溢出的米水很可能会扑灭火的,这是很危险的。在熬制的期间,我们要时常的搅一搅,以免米粘到锅底。大约在熬制了一个半小时之后,就可以闻得到香味了。
在这时放入事先准备好的红枣,米粥有了红枣的香甜味,还有小米的清香,真是让人“口水直流三千尺啊!”
在喝米粥的时候,,我们可放少许糖来增加些甜味,当然了也是可以不放糖的,这就要根据个人的口味了。
这就是奶奶给我制作小米粥的全部过程了,如果你也想喝的话,不妨就请自动手做一做吧!