中秋节，自古以来就是我们国家最有人情，最有诗情画意的节日。是仅此于春节的一个传统节日。它寄托这人们对美好生活的向往。
中秋节吃月饼是从唐朝就传下来的，在那时，月饼都是白色的，形状不只是圆形，还有三角形的，花朵型的，饼子型的，到明朝是就都变成圆形的了，象征的是月亮，团圆。
 

一年一度的中秋节终于在我的苦思冥想下到来了，随着时代的进步，许多人家都不自己亲手做了，只是去商场买。可是我的姥姥依然按照传统习俗，自己做月饼，毕竟比较卫生。
自己做的月饼可不比碗面买的差，往往一个月饼里有好多东西，而且做起来也十分复杂：

步骤一：准备食材
制作月饼的材料很多：面粉、水、食用油、花椒、姜黄、玫瑰、胡麻、红曲。
步骤二：和面
将面粉倒入盆内开始揉，过程中还要不停地加水，过一段时间后，面粉就变成了面团。
步骤三：加食料
把揉好的面团放在案板上，用擀杖擀成一个大的长方形，厚薄适中，然后将花椒、姜黄、玫瑰、胡麻、红曲依次抹到面上，呈长条形。
步骤四：做月饼
将面的一端开始卷起，直到卷完，就成了长长的圆柱形是我，再将卷好的再盘起来。这样，月饼就暂时做好了。
步骤五：蒸月饼
把水倒在锅里，等到沸腾后，将月饼放在蒸笼上，再放进锅里。

一个小时后，月饼就大功告成了。从中间切开，一层一层的，没一层里都有不同的食材，颜色鲜艳，造型美观。
如果你有兴趣，欢迎到我家做客！
 

中秋节，自古以来就是我们国家最有人情，最有诗情画意的节日。是仅此于春节的一个传统节日。它寄托这人们对美好生活的向往。
中秋节吃月饼是从唐朝就传下来的，在那时，月饼都是白色的，形状不只是圆形，还有三角形的，花朵型的，饼子型的，到明朝是就都变成圆形的了，象征的是月亮，团圆。
 

一年一度的中秋节终于在我的苦思冥想下到来了，随着时代的进步，许多人家都不自己亲手做了，只是去商场买。可是我的姥姥依然按照传统习俗，自己做月饼，毕竟比较卫生。
自己做的月饼可不比碗面买的差，往往一个月饼里有好多东西，而且做起来也十分复杂：

步骤一：准备食材
制作月饼的材料很多：面粉、水、食用油、花椒、姜黄、玫瑰、胡麻、红曲。
步骤二：和面
将面粉倒入盆内开始揉，过程中还要不停地加水，过一段时间后，面粉就变成了面团。
步骤三：加食料
把揉好的面团放在案板上，用擀杖擀成一个大的长方形，厚薄适中，然后将花椒、姜黄、玫瑰、胡麻、红曲依次抹到面上，呈长条形。
步骤四：做月饼
将面的一端开始卷起，直到卷完，就成了长长的圆柱形是我，再将卷好的再盘起来。这样，月饼就暂时做好了。
步骤五：蒸月饼
把水倒在锅里，等到沸腾后，将月饼放在蒸笼上，再放进锅里。

    一个小时后，月饼就大功告成了。从中间切开，一层一层的，没一层里都有不同的食材，颜色鲜艳，造型美观。
如果你有兴趣，欢迎到我家做客！