伴着瓜果的香味，伴着秋菊的芳香，中秋节到来了。                                         
   在我们家香，每到中秋节，每家每户便会蒸月饼。家乡的月饼，用的材料全是纯天然的而是自家种自家所制的。作出的月饼更是满溢着胡麻粉和玫瑰的香味，香甜可口、甜而不腻。
   首先，将酵母放在和好的面中反复揉均匀，再放到容器中、并使其处于适宜温度中发酵约七八个小时。
 

   接下来，妈妈将面分成几部分，分别用擀面杖擀好。干的薄薄的在上面倒上适量的油，再分别抹上姜黄、红曲、苦豆粉、胡麻粉。玫瑰酱等香料，再把它们一层一层的累起来，再将累成的面块切成几部分将他们一一累起来，累的时候需交错着累，这样才不至于倒掉。最后，再用干净的面皮将累好的面块包裹起来，把面皮余角塞到月饼下面，就可以了。为了美观妈妈又在月饼上用瓶盖盖了三个套在一起的圆边上还用筷子头弄了个月亮状的图案。三个圆其实就象征着团团圆圆永不分离。边上的“月亮”其实也就寓意着此饼是月饼喽。
 

最后，妈妈将月饼放在蒸笼中，放在盛水的大锅上蒸。我就负责往灶里填柴，用大火蒸月饼，大约过了一个小时吧，月饼就可以出锅了。妈妈将月饼带蒸笼全搬到院子里晾。待月饼凉了，妈妈再用铲子在月饼底一刮，月饼就和蒸笼分开了。              

我将第一个月饼切开来品尝。哇塞，看起来都好好吃呀。黄的、红的、绿的，就这样，一层一层的，清晰可见，决没有密在一起。光是视觉，就很让人享受了。拿起一块放到嘴里，好香，好甜，嘴里满是玫瑰的香味，好好吃。
八月十五蒸月饼，月饼蒸好送亲戚，亲戚见了笑开颜。
            
 

  
伴着瓜果的香味，伴着秋菊的芳香，中秋节到来了。 
   在我们家香，每到中秋节，每家每户便会蒸月饼。家乡的月饼，用的材料全是纯天然的而是自家种自家所制的。作出的月饼更是满溢着胡麻粉和玫瑰的香味，香甜可口、甜而不腻。
 
   
                          
 

    首先，将酵母放在和好的面中反复揉均匀，再放到容器中、并使其处于适宜温度中发酵约七八个小时。
   然后在发酵好的面中加入适量的碱揉匀就可以卷了。
   接下来，妈妈将面分成几部分，分别用擀面杖擀好。干的薄薄的在上面倒上适量的油，再分别抹上姜黄、红曲、苦豆粉、胡麻粉。玫瑰酱等香料，再把它们一层一层的累起来，再将累成的面块切成几部分将他们一一累起来，累的时候需交错着累，这样才不至于倒掉。最后，再用干净的面皮将累好的面块包裹起来，把面皮余角塞到月饼下面，就可以了。为了美观妈妈又在月饼上用瓶盖盖了三个套在一起的圆边上还用筷子头弄了个月亮状的图案。三个圆其实就象征着团团圆圆永不分离。边上的“月亮”其实也就寓意着此饼是月饼喽。
 
 

    最后，妈妈将月饼放在蒸笼中，放在盛水的大锅上蒸。我就负责往灶里填柴，用大火蒸月饼，大约过了一个小时吧，月饼就可以出锅了。妈妈将月饼带蒸笼全搬到院子里晾。待月饼凉了，妈妈再用铲子在月饼底一刮，月饼就和蒸笼分开了。              

我将第一个月饼切开来品尝。哇塞，看起来都好好吃呀。黄的、红的、绿的，就这样，一层一层的，清晰可见，决没有密在一起。光是视觉，就很让人享受了。拿起一块放到嘴里，好香，好甜，嘴里满是玫瑰的香味，好好吃。
八月十五蒸月饼，月饼蒸好送亲戚，亲戚见了笑开颜。