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在我的家乡,有一种特别好吃的食物,那就是:玉米面馍馍。

对我们来说,做这种食物的时节,就是玉米刚刚成熟的时候了,掰些新鲜的玉米,再放到太阳底下暴晒上几周,直到玉米里的水分都在太阳底下挥发完,接下来,就可以把这些玉米棒子拿到磨房,磨成面。这第一道工序就完成了。

 

然后就要准备制作玉米面馍馍的原材料了,当然,玉米面是主料,除了主料还有:鸡蛋,清油,糖等。这第二道工序也就完成了。

最后,就要把这些原材料拿到烤馍馍的地方去,到了那儿,就要把玉米面,鸡蛋,清油,发酵剂,糖按一定比例和为面,接下来,就把这些面放到容器内,再放到烤箱里,烤上几十分钟就好了,香喷喷的玉米面馍馍就做好了。

每次做玉米面馍馍,我和弟弟都很兴奋;每次吃玉米面馍馍,我都会和弟弟抢着吃;每次做好玉米面馍馍,我家里总是吃得很快,几天就吃完了,因为这种味道简直美味的无法比喻,无法形容,我只能用一个字来形容它了,那就是“香”!

也许这就是家乡的味道吧,我喜欢家乡的味道。

 

在我的家乡,有一种特别好吃的食物,那就是:玉米面馍馍。

对我们来说,做这种食物的时节,就是玉米刚刚成熟的时候了,掰些新鲜的玉米,再放到太阳底下暴晒上几周,直到玉米里的水分都在太阳底下挥发完,接下来,就可以把这些玉米棒子拿到磨房,磨成面。这第一道工序就完成了。

 

然后就要准备制作玉米面馍馍的原材料了,当然,玉米面是主料,除了主料还有:鸡蛋,清油,糖等。这第二道工序也就完成了。

最后,就要把这些原材料拿到烤馍馍的地方去,到了那儿,就要把玉米面,鸡蛋,清油,发酵剂,糖按一定比例和为面,接下来,就把这些面放到容器内,再放到烤箱里,烤上几十分钟就好了,香喷喷的玉米面馍馍就做好了。

每次做玉米面馍馍,我和弟弟都很兴奋;每次吃玉米面馍馍,我都会和弟弟抢着吃;每次做好玉米面馍馍,我家里总是吃得很快,几天就吃完了,因为这种味道简直美味的无法比喻,无法形容,我只能用一个字来形容它了,那就是“香”!

也许这就是家乡的味道吧,我喜欢家乡的味道。

 

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