我的家在陕西，陕西有很多特色小吃。如：羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍……我今天介绍的是在我家乡很常见的小吃。它的名字叫菜粑粑。
 

   在当地，我们通常叫“菜麦饭”，它可以用很多蔬菜做成，如：芹菜、红萝卜樱、蚂蚱菜……首先，择菜，择菜是关键的一步，要选出菜中最嫩的一部分，然后淘洗干净；其次，调味，调味也很重要，你可以根据个人喜好放调料；最后，蒸熟，蒸的时候火不能太大，要匀火，最后才能蒸出一锅美味的蒸麦饭来。
 

  菜粑粑的做法和菜麦饭的做法基本相同，就是在放入锅内蒸熟前把它捏成一个个小疙瘩的样子。
 

  这就是我家乡的菜麦饭，它是我最爱吃的小吃之一，对我来说；“It’s  very  good”。
 

  我的家在陕西，陕西有很多特色小吃。如：羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍……我今天介绍的是在我家乡很常见的小吃。它的名字叫菜粑粑。
 

   在当地，我们通常叫“菜麦饭”，它可以用很多蔬菜做成，如：芹菜、红萝卜樱、蚂蚱菜……首先，择菜，择菜是关键的一步，要选出菜中最嫩的一部分，然后淘洗干净；其次，调味，调味也很重要，你可以根据个人喜好放调料；最后，蒸熟，蒸的时候火不能太大，要匀火，最后才能蒸出一锅美味的蒸麦饭来。
 

  菜粑粑的做法和菜麦饭的做法基本相同，就是在放入锅内蒸熟前把它捏成一个个小疙瘩的样子。
 

  这就是我家乡的菜麦饭，它是我最爱吃的小吃之一，对我来说；“It’s  very  good”。