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星期五回家刚进门就闻见了一股土豆的香味,原来是我家在烧土豆,我赶紧抓起一个就塞在了嘴里哪管它烫不烫,烧的土豆比炒的可好吃多了,我也学会了呢,下面我们就说说怎么烤土豆吧!
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先挑几个小一点并且圆一点的,不用洗。接下来要把炉子烧旺,等到炉火足够旺的时候就可以放土豆了,放土豆的时候要注意把土豆放均匀也就是放土豆时沿着炉子内部的边缘呈圈状摆好,要让土豆尽量靠近炉火但不要太近否则容易烧焦,这样烧土豆的第一步就基本完成了,这样还有一个好处就是炉子上还可以烧水,两不误!
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在这期间要在适当的时候拨动土豆,这样做是防止土豆烤的不均匀,其次还要在烤的期间注意火候,并不是火越旺越好,如果太旺烤的土豆就会焦,要用适当的火候这样才能考出真正美味的土豆。
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最后一步也是最关键的一步,就是在烤的期间时间的把握一定要准确,如果把握不好时间就有可能烤成干的,这样就前功尽弃了,如果烤得好的话土豆出来的时候是有点金黄的,外壳很脆,果肉绵绵的,特别好吃。
美味的烤土豆你会了吗?
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星期五回家刚进门就闻见了一股土豆的香味,原来是我家在烧土豆,我赶紧抓起一个就塞在了嘴里哪管它烫不烫,烧的土豆比炒的可好吃多了,我也学会了呢,下面我们就说说怎么烤土豆吧!
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先挑几个小一点并且圆一点的,不用洗。接下来要把炉子烧旺,等到炉火足够旺的时候就可以放土豆了,放土豆的时候要注意把土豆放均匀也就是放土豆时沿着炉子内部的边缘呈圈状摆好,要让土豆尽量靠近炉火但不要太近否则容易烧焦,这样烧土豆的第一步就基本完成了,这样还有一个好处就是炉子上还可以烧水,两不误!
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在这期间要在适当的时候拨动土豆,这样做是防止土豆烤的不均匀,其次还要在烤的期间注意火候,并不是火越旺越好,如果太旺烤的土豆就会焦,要用适当的火候这样才能考出真正美味的土豆。
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最后一步也是最关键的一步,就是在烤的期间时间的把握一定要准确,如果把握不好时间就有可能烤成干的,这样就前功尽弃了,如果烤得好的话土豆出来的时候是有点金黄的,外壳很脆,果肉绵绵的,特别好吃。
美味的烤土豆你会了吗?