周五,刚回家,我满心欢喜的放下书包,看见爸爸在厨房忙着做什么.原来是----拔丝红薯.这可是我最爱的一道菜,反正我也闲来无事,就和爸爸一起做.
首先,拿几个红薯洗干净,再把他的皮削去,然后用刀把它切成一条条的小长方体.再在锅里倒一些油,等油热了,再把切好的红薯放进去炸,炸成金黄色的时候,将它盛入盘子中.
接下来就是熬制糖稀了.首先,拿一个小碗盛一些白糖,再把白糖倒入热锅中,等一会儿,待白糖融化后,糖稀就做好了.把糖稀均匀的浇在红薯上,最后在上面撒一些芝麻,拔丝红薯就做好了.
全部完工后,我将拔丝红薯端出来,大家对此都感到十分惊喜和开心,全家人其乐融融的坐在一起吃我做的拔丝红薯,它特别的甜,我的心中也像流进了一股蜜般香甜.
周五,刚回家,我满心欢喜的放下书包,看见爸爸在厨房忙着做什么.原来是----拔丝红薯.这可是我最爱的一道菜,反正我也闲来无事,就和爸爸一起做.
首先,拿几个红薯洗干净,再把他的皮削去,然后用刀把它切成一条条的小长方体.再在锅里倒一些油,等油热了,再把切好的红薯放进去炸,炸成金黄色的时候,将它盛入盘子中.
接下来就是熬制糖稀了.首先,拿一个小碗盛一些白糖,再把白糖倒入热锅中,等一会儿,待白糖融化后,糖稀就做好了.把糖稀均匀的浇在红薯上,最后在上面撒一些芝麻,拔丝红薯就做好了.
全部完工后,我将拔丝红薯端出来,大家对此都感到十分惊喜和开心,全家人其乐融融的坐在一起吃我做的拔丝红薯,它特别的甜,我的心中也像流进了一股蜜般香甜.
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