蘑菇和木耳是我们家乡最常见的特产。它既可以吃,也可以卖钱,种植方法简单,我们这里家家户户都可以自己种植。
蘑菇和木耳是我们家乡最常见的特产。它既可以吃,也可以卖钱,种植方法简单,我们这里家家户户都可以自己种植。
在我们家乡的山坡上,随处可见一种树,这种树叫做栎树。冬季到了,人们将自家的栎树砍了,将树干截成三尺多长的棒子。第二年春天买来蘑菇和木耳的菌种,将菌种种植在之前截好的栎树木棒上,然后将这些耳棒放倒在地上让菌种发酵。接下来定期去给耳棒翻翻身,再除一除杂草就可以了。
种植的木耳菌当年就可以长出木耳。这些木耳全都是黑色的,长得很厚实,挺好吃,也很值钱。产量高的是第二年,可以采摘三到四次,每架五十根左右,大约可以采摘五斤。如果种植的多,那可是一笔可观的收入啊!蘑菇菌要第二年才能长出菇来,一年出春,秋,冬菇三次。花菇可值钱,一斤可以卖到二十几元。蘑菇可以炖汤,可以炒菜、、、、、、百吃不厌,是我们农家办酒席必不可少的一道菜。
我们家乡的特产很多,板栗,核桃、、、、、、但我最喜欢的还是蘑菇和木耳。
在我们家乡的山坡上,随处可见一种树,这种树叫做栎树。冬季到了,人们将自家的栎树砍了,将树干截成三尺多长的棒子。第二年春天买来蘑菇和木耳的菌种,将菌种种植在之前截好的栎树木棒上,然后将这些耳棒放倒在地上让菌种发酵。接下来定期去给耳棒翻翻身,再除一除杂草就可以了。
种植的木耳菌当年就可以长出木耳。这些木耳全都是黑色的,长得很厚实,挺好吃,也很值钱。产量高的是第二年,可以采摘三到四次,每架五十根左右,大约可以采摘五斤。如果种植的多,那可是一笔可观的收入啊!蘑菇菌要第二年才能长出菇来,一年出春,秋,冬菇三次。花菇可值钱,一斤可以卖到二十几元。蘑菇可以炖汤,可以炒菜、、、、、、百吃不厌,是我们农家办酒席必不可少的一道菜。
我们家乡的特产很多,板栗,核桃、、、、、、但我最喜欢的还是蘑菇和木耳。