朋友，今年吃饺子了吗？那么，你会包饺子吗？说起包饺子，可有一段趣事呢！
话说那是腊月二十九，我们全家准备提前包饺子。

首先，妈妈活好面，切好萝卜丁，葱，姜，蒜然后炒一下，调进各种调料，拌好馅儿。然后，妈妈很快就擀好了一个面皮，去包饺子了。

我看着手指痒痒，也决定试一下。我把摁好的面团放在擀面杖下，使劲擀了起来，嘴里还哼着小曲。但低头一看，呀，面皮都粘在擀面杖上了，我只得将面皮撕下来。这一撕不要紧，却将面皮撕成“渔网”了，妈妈告诉我，在面团上撒一点面粉，面皮就不会粘了。另外，擀的时候不要太用力，要用左手的拇指和食指捏着面团的中间，用右手拿这擀面杖从外向里转着擀这样擀出来的饺子皮外薄中间厚 ，不容易烂，我按妈妈说的去做。一下子就擀好了一张饺子皮。
 

我蛮自信的夹起饺子馅就放在饺子皮上，然后用力一挤。不料，馅从饺子“肚”里跑了出来。我赶紧采取补救行动-----用另一张饺子皮将“窟窿”堵住。我可怜饺子，你的身才好臃肿啊。一定是饺子馅放多了。不了包出的饺子却是个“瘪皮球”好难堪哎！妈妈看了耐心的教我：“要适当地放馅，不要心急，慢慢包。”我听了妈妈的话，自信心又满满的，重新包了个饺子很好看呢！

朋友，今年吃饺子了吗？那么，你会包饺子吗？说起包饺子，可有一段趣事呢！
话说那是腊月二十九，我们全家准备提前包饺子。

首先，妈妈活好面，切好萝卜丁，葱，姜，蒜然后炒一下，调进各种调料，拌好馅儿。然后，妈妈很快就擀好了一个面皮，去包饺子了。

我看着手指痒痒，也决定试一下。我把摁好的面团放在擀面杖下，使劲擀了起来，嘴里还哼着小曲。但低头一看，呀，面皮都粘在擀面杖上了，我只得将面皮撕下来。这一撕不要紧，却将面皮撕成“渔网”了，妈妈告诉我，在面团上撒一点面粉，面皮就不会粘了。另外，擀的时候不要太用力，要用左手的拇指和食指捏着面团的中间，用右手拿这擀面杖从外向里转着擀这样擀出来的饺子皮外薄中间厚 ，不容易烂，我按妈妈说的去做。一下子就擀好了一张饺子皮。
 

我蛮自信的夹起饺子馅就放在饺子皮上，然后用力一挤。不料，馅从饺子“肚”里跑了出来。我赶紧采取补救行动-----用另一张饺子皮将“窟窿”堵住。我可怜饺子，你的身才好臃肿啊。一定是饺子馅放多了。不了包出的饺子却是个“瘪皮球”好难堪哎！妈妈看了耐心的教我：“要适当地放馅，不要心急，慢慢包。”我听了妈妈的话，自信心又满满的，重新包了个饺子很好看呢！