蒙饭”
这道食物的名字有点怪，可是味道不错。
先将洗净的土豆切成丝炒一下，炒的过程中要放入调料。再将自己家磨的杂面和好，擀成一张大面饼，并且一定要薄，然后切成细条，放到已经炒得差不多的土豆上，不一会儿就熟了。
 

浆水面
先玩锅里放点葱花，再将自己家烧的浆水倒在锅里炝一下，然后舀出来。
等到锅里的水开了的时候，就将自己事先拉好的面放入，等到水开一次了的时候就加点凉水，等到水第二次开了的时候就可以将面捞出来了。捞出来的时候最好用凉水浸一下，然后就舀点浆水，放点自己家烫的红辣椒就可以享用了。
 

在家乡有好几种美味，比如说“蒙饭”、浆水面，“搅团”。下面我就为大家介绍这几种美味。（食物的名称为方言）
 

“搅团”
搅团是家乡人夏天经常吃的一种食物，不过其他季节也吃。
它的做法很简单，先往锅里倒入适当的水烧开，再将面粉慢慢地撒入水中，在撒的过程中要用专用的器件慢慢地搅着，家乡的老一辈将这道工序起名为“散饭”。直到锅里的水全部融入到面粉里，成为粘粘的食物。吃的时候，要往碗里倒点浆水，放点辣椒，放点咸菜，就可以吃了，如果炒点土豆丝就着吃会更香。 
虽然他们的名字很怪，可是味道却很香，是家乡最典型、最具有代表性的食物。
 

在家乡有好几种美味，比如说“蒙饭”、浆水面，“搅团”。下面我就为大家介绍这几种美味。（食物的名称为方言）
 

浆水面
先玩锅里放点葱花，再将自己家烧的浆水倒在锅里炝一下，然后舀出来。
等到锅里的水开了的时候，就将自己事先拉好的面放入，等到水开一次了的时候就加点凉水，等到水第二次开了的时候就可以将面捞出来了。捞出来的时候最好用凉水浸一下，然后就舀点浆水，放点自己家烫的红辣椒就可以享用了。
 

蒙饭”
这道食物的名字有点怪，可是味道不错。
先将洗净的土豆切成丝炒一下，炒的过程中要放入调料。再将自己家磨的杂面和好，擀成一张大面饼，并且一定要薄，然后切成细条，放到已经炒得差不多的土豆上，不一会儿就熟了。
 

“搅团”
搅团是家乡人夏天经常吃的一种食物，不过其他季节也吃。
它的做法很简单，先往锅里倒入适当的水烧开，再将面粉慢慢地撒入水中，在撒的过程中要用专用的器件慢慢地搅着，家乡的老一辈将这道工序起名为“散饭”。直到锅里的水全部融入到面粉里，成为粘粘的食物。吃的时候，要往碗里倒点浆水，放点辣椒，放点咸菜，就可以吃了，如果炒点土豆丝就着吃会更香。 
虽然他们的名字很怪，可是味道却很香，是家乡最典型、最具有代表性的食物。