在我们这里,可以说春天是个享嘴福的季
节。我们这里的山很多。到了春天,山上长起了各种各样的野菜。有余心草、苦厥、春芽、羊肚菌等等。这些菜都非常的好吃,我们在春天就用这些野菜来做我们的零食,不花钱而且很好吃。
下面呢,我为大家介绍一下做野菜的方法吧。其实和简单。首先,先把提前挖好的野菜,在冷水中洗干净。洗好后,等锅里的水煮沸后将提前洗好的野菜放在锅中煮上大概十分钟的时候就可以捞出锅了。
然后呢,等把野菜捞出锅后,把已经煮熟的野菜放到一盆冷水中,这样是为了让野菜变冷,这样让人吃起来会感到很清爽。等在水中的野菜凉了以后就是制作的最后一步放调料了。我们要追备好红辣椒,花椒等一些调味料。在锅上放上油等锅里的油开了后,吧调味皮放进去炸,炸好后把热油泼在也才上正在放上盐,味精等。
这样呀一道既清凉,又美味的野菜就做好了,是不是很简单。
在我们这里,可以说春天是个享嘴福的季节。我们这里的山很多。到了春天,山上长起了各种各样的野菜。有余心草、苦厥、春芽、羊肚菌等等。这些菜都非常的好吃,我们在春天就用这些野菜来做我们的零食,不花钱而且很好吃。
下面呢,我为大家介绍一下做野菜的方法吧。其实和简单。首先,先把提前挖好的野菜,在冷水中洗干净。洗好后,等锅里的水煮沸后将提前洗好的野菜放在锅中煮上大概十分钟的时候就可以捞出锅了。
然后呢,等把野菜捞出锅后,把已经煮熟的野菜放到一盆冷水中,这样是为了让野菜变冷,这样让人吃起来会感到很清爽。等在水中的野菜凉了以后就是制作的最后一步放调料了。我们要追备好红辣椒,花椒等一些调味料。在锅上放上油等锅里的油开了后,吧调味皮放进去炸,炸好后把热油泼在也才上正在放上盐,味精等。
这样呀一道既清凉,又美味的野菜就做好了,是不是很简单。