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无论大人,还是小孩,总是会多多少少听说过一些蔬菜的名字,那你可知道,这蔬菜中的三宝,你可认识吗?那么,现在我介绍给你听。
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三宝之一——大蒜。大蒜,平时不起眼的它怎么会成为三宝之一呢?根据我们的经验,大蒜的效果重要是在于杀菌!生活中有白皮蒜和紫皮蒜,紫皮蒜杀菌效果更好。大蒜还能解滞气,暖脾胃等,真是一宝啊!
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三宝之二——辣椒,辣椒种类很多,它不仅有杀菌效果,还能明目,驱风湿。就连辣椒籽煮熟了吃还能健胃呢?
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三宝就是萝卜了,这萝卜也很平常啊!可它却藏着好多小秘密,您是否把白萝卜和红萝卜切成块一起煮呢?那您如果一起煮的话,就错了,白萝卜的吃法和红萝卜的吃法一点不一样,红萝卜适合煮着吃,白萝卜适合生吃,一块煮的话营养价值会大大下降,因为红萝卜的酶把白萝卜中的营养分解了,就相当于营养流失了。
这三宝各有各的食法,咱可千万别弄错了。
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无论大人,还是小孩,总是会多多少少听说过一些蔬菜的名字,那你可知道,这蔬菜中的三宝,你可认识吗?那么,现在我介绍给你听。
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三宝之一——大蒜。大蒜,平时不起眼的它怎么会成为三宝之一呢?根据我们的经验,大蒜的效果重要是在于杀菌!生活中有白皮蒜和紫皮蒜,紫皮蒜杀菌效果更好。大蒜还能解滞气,暖脾胃等,真是一宝啊!
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三宝之二——辣椒,辣椒种类很多,它不仅有杀菌效果,还能明目,驱风湿。就连辣椒籽煮熟了吃还能健胃呢?
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三宝就是萝卜了,这萝卜也很平常啊!可它却藏着好多小秘密,您是否把白萝卜和红萝卜切成块一起煮呢?那您如果一起煮的话,就错了,白萝卜的吃法和红萝卜的吃法一点不一样,红萝卜适合煮着吃,白萝卜适合生吃,一块煮的话营养价值会大大下降,因为红萝卜的酶把白萝卜中的营养分解了,就相当于营养流失了。
这三宝各有各的食法,咱可千万别弄错了。