又到周末了,我跟以往一样急切的回到了家。这次家里并没做好饭等着我吃,妈妈说我已经这么大了,要开始锻炼自己做了。先来简单一些的,今天就下面条吧。“就是下面条”?这也太简单了吧,这还用练。于是我迫不及待的想显露一下,就开始忙起来。
先烧水,等水烧开了就可以下面条了,这不需要谁教我,看到过一次就知道怎么做。所以我显得很熟练的样子。把面条放入沸水中,用筷子搅几下,就可以等了。这时妈妈连忙说,不行,快用筷子搅一下,要不然面条会贴在一起,煮不熟的。怎么会,你平时不就是这样煮的吗?是啊,可是眼睛要注意沸水中的面条,当火一大,或面条要缠绕在一起时就要搅一下。让面条在水中均匀的散开煮出来的面条才会一起熟,要不然有的面条熟透了,有的还没煮好。行,这下我知道了。接下来不就没事了吧?
不行,一边注意锅里的面条,可还有些工作一边要做。还有些什么事?我心里想着。妈妈说等面条煮好你就光吃面条不放调料?我想等面条捞到碗里再放也不迟呀,你平时不也那样做的吗?不是,碗里先放入一些猪油、辣椒、葱花、蒜、盐、酱油、醋等……面条快煮熟时锅里再放一些青菜,烫一下就可了。先把青菜捞入碗中加一些面汤,这时再把面条捞到碗里。搅一下,尝一尝味道怎样。可根据自己的味道轻重适当加一些盐、或醋等。如先把面条捞到碗里再放调料,面条不如味,不好吃的。
煮个面条就这么麻烦?妈妈说:“不是麻烦,是你没有注意观察,煮面条要做些什么,哪些要先做,哪些后做。跟你学习做作业一样,不细心是做不好的”。最后我把面条煮好,捞到碗里,我和妈妈一起吃起面条来,虽然味道还是不如妈妈煮的好。但我心里很高兴,我不光学会了煮面条也从心里领悟到了煮面条的学问。
又到周末了,我跟以往一样急切的回到了家。这次家里并没做好饭等着我吃,妈妈说我已经这么大了,要开始锻炼自己做了。先来简单一些的,今天就下面条吧。“就是下面条”?这也太简单了吧,这还用练。于是我迫不及待的想显露一下,就开始忙起来。
先烧水,等水烧开了就可以下面条了,这不需要谁教我,看到过一次就知道怎么做。所以我显得很熟练的样子。把面条放入沸水中,用筷子搅几下,就可以等了。这时妈妈连忙说,不行,快用筷子搅一下,要不然面条会贴在一起,煮不熟的。怎么会,你平时不就是这样煮的吗?是啊,可是眼睛要注意沸水中的面条,当火一大,或面条要缠绕在一起时就要搅一下。让面条在水中均匀的散开煮出来的面条才会一起熟,要不然有的面条熟透了,有的还没煮好。行,这下我知道了。接下来不就没事了吧?
不行,一边注意锅里的面条,可还有些工作一边要做。还有些什么事?我心里想着。妈妈说等面条煮好你就光吃面条不放调料?我想等面条捞到碗里再放也不迟呀,你平时不也那样做的吗?不是,碗里先放入一些猪油、辣椒、葱花、蒜、盐、酱油、醋等……面条快煮熟时锅里再放一些青菜,烫一下就可了。先把青菜捞入碗中加一些面汤,这时再把面条捞到碗里。搅一下,尝一尝味道怎样。可根据自己的味道轻重适当加一些盐、或醋等。如先把面条捞到碗里再放调料,面条不如味,不好吃的。
煮个面条就这么麻烦?妈妈说:“不是麻烦,是你没有注意观察,煮面条要做些什么,哪些要先做,哪些后做。跟你学习做作业一样,不细心是做不好的”。最后我把面条煮好,捞到碗里,我和妈妈一起吃起面条来,虽然味道还是不如妈妈煮的好。但我心里很高兴,我不光学会了煮面条也从心里领悟到了煮面条的学问。