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 乡村宁静的早上,温暖的阳光洒在房上,院里,也溢进了房子里。鸟儿在树上叽叽喳喳叫着,一切都很平常。

突然,不知从哪传来“嘣”的一声巨响,打破了安静的早晨。

别担心,不是恐怖分子放的炸弹,人们喜欢这个声音。这是“嘣爆米花”的声音。每年正月十五过后,就会有一个老爷子推着一辆旧自行车和太阳一起出来,选一个宽敞的地方,最好是靠着墙的,然后摆上他的“家伙”,烧起了炉子。他怎么招揽人呢?先放上自己的一把粮食,放进一口自制的已经被烧得黑乎乎的烧锅(说实话其实我也不知道那玩意到底叫什么),那锅是缸状的,而且有个能扣死的盖,架在一架子上,一边伸出去一把,可以手摇让锅转动,均匀加热。底下是烧炭的小火炉,火很旺,用手摇的鼓风机吹风。烧一会儿,老爷子感觉时候到了,马上把一个特制的皮囊套在锅子的小口上,皮囊一端是扎紧的,这时候,只听惊天动地的一声巨响“嘣……”,家家户户门里门外都有回声……人们都熟悉这声音,所以想吃爆米花的人就都来了。

这种爆米花可以“爆”很多谷物,麦子,大米,玉米,小豆,大豆等等。我个人觉得大米最好吃。但是大米一般很少有人爆,因为别的谷物一爆都会“变大”,而且便宜家家都有种,大米不一样,贵,而且爆了不会变大,所以一般人们不吃。

爆米花大家都见过,也吃过,但是现在多是机器爆的,像这位老爷子这样爆的都基本没有了,也许他是最后一位。这种手艺应该受到保护,应该被传承,因为这样的爆米花确实很好吃!

 乡村宁静的早上,温暖的阳光洒在房上,院里,也溢进了房子里。鸟儿在树上叽叽喳喳叫着,一切都很平常。

突然,不知从哪传来“嘣”的一声巨响,打破了安静的早晨。

别担心,不是恐怖分子放的炸弹,人们喜欢这个声音。这是“嘣爆米花”的声音。每年正月十五过后,就会有一个老爷子推着一辆旧自行车和太阳一起出来,选一个宽敞的地方,最好是靠着墙的,然后摆上他的“家伙”,烧起了炉子。他怎么招揽人呢?先放上自己的一把粮食,放进一口自制的已经被烧得黑乎乎的烧锅(说实话其实我也不知道那玩意到底叫什么),那锅是缸状的,而且有个能扣死的盖,架在一架子上,一边伸出去一把,可以手摇让锅转动,均匀加热。底下是烧炭的小火炉,火很旺,用手摇的鼓风机吹风。烧一会儿,老爷子感觉时候到了,马上把一个特制的皮囊套在锅子的小口上,皮囊一端是扎紧的,这时候,只听惊天动地的一声巨响“嘣……”,家家户户门里门外都有回声……人们都熟悉这声音,所以想吃爆米花的人就都来了。

这种爆米花可以“爆”很多谷物,麦子,大米,玉米,小豆,大豆等等。我个人觉得大米最好吃。但是大米一般很少有人爆,因为别的谷物一爆都会“变大”,而且便宜家家都有种,大米不一样,贵,而且爆了不会变大,所以一般人们不吃。

爆米花大家都见过,也吃过,但是现在多是机器爆的,像这位老爷子这样爆的都基本没有了,也许他是最后一位。这种手艺应该受到保护,应该被传承,因为这样的爆米花确实很好吃!

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