时间飞逝,一转眼,几年过去了,但那久久的香味却依然回荡在心。奶奶那次包饺子,让我搭手,次序是:把肉在盆里弄好,撒些调料;其次,把韭菜切好,与肉进行搅拌,准备工作就好了。
接下来,就到包饺子了。先把面揉成细块,用刀剁成小块,用擀杖把它擀成片,把面皮放在手里,用勺子从刚才的盆里弄些肉馅,放进去一捏,一个就包好了。
……不一会就好了。看吧,他们一个个排列的多整齐,好让人馋涎欲滴呢!
准备下锅了,不一会儿,就熟了。我连忙拿了一个盆,舀到里面。吃了一口,真香啊!看看满手是面,又看看盆里的饺子,开心的笑了……
现在回想起那会,仿佛又闻到了饺子的香味……
时间飞逝,一转眼,几年过去了,但那久久的香味却依然回荡在心。奶奶那次包饺子,让我搭手,次序是:把肉在盆里弄好,撒些调料;其次,把韭菜切好,与肉进行搅拌,准备工作就好了。
接下来,就到包饺子了。先把面揉成细块,用刀剁成小块,用擀杖把它擀成片,把面皮放在手里,用勺子从刚才的盆里弄些肉馅,放进去一捏,一个就包好了。
……不一会就好了。看吧,他们一个个排列的多整齐,好让人馋涎欲滴呢!
准备下锅了,不一会儿,就熟了。我连忙拿了一个盆,舀到里面。吃了一口,真香啊!看看满手是面,又看看盆里的饺子,开心的笑了……
现在回想起那会,仿佛又闻到了饺子的香味……
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