临近端午节，各家各户开始准备端午节的食材，说起我家乡的端午节，那最大的亮点就是油饼卷糕。我们特别喜欢吃母亲做的油饼卷糕，所以缠着母亲提前给我们做油饼卷糕。

母亲在做的时候，我一直在旁边专心致志地看着母亲做油饼卷糕的过程。
     首先，母亲先烫了半盆面，和到一起；再用电饭锅蒸半锅米，然后把那一大团面切一个个小面团，用小擀杖擀成一个小面饼。看母亲做到一半时，我再也按捺不住自己的好奇心，我也学着母亲的样子擀面饼，费了好大劲才擀好了一个面饼，本来擀好的面饼应该是圆形的，结果一个圆面饼被我擀成八边形的面片了。大约用了一个小时，面饼擀好了，母亲开始油炸面饼。我在母亲的指导下，在已经蒸好的米中放入香甜的蜜枣和红糖，然后把这三种材料搅拌在一起，这时母亲的油饼也炸好了；最后，我把搅拌好的米糕，卷到母亲炸的油饼中，这就是------家乡的油饼卷糕。
 

 我们都知道每年端午节是为了纪念古代伟大的爱国主义诗人------屈原。南方人在端午节上的习俗是包粽子、赛龙舟······而我们北方人却是做油饼卷糕、插柳条、带柳条变成的帽子·····
 

吃着母亲做的油饼卷糕，心里感到特别幸福。我喜欢端午节更喜欢家乡的油饼卷糕！
 

 临近端午节，各家各户开始准备端午节的食材，说起我家乡的端午节，那最大的亮点就是油饼卷糕。我们特别喜欢吃母亲做的油饼卷糕，所以缠着母亲提前给我们做油饼卷糕。

母亲在做的时候，我一直在旁边专心致志地看着母亲做油饼卷糕的过程。
     首先，母亲先烫了半盆面，和到一起；再用电饭锅蒸半锅米，然后把那一大团面切一个个小面团，用小擀杖擀成一个小面饼。看母亲做到一半时，我再也按捺不住自己的好奇心，我也学着母亲的样子擀面饼，费了好大劲才擀好了一个面饼，本来擀好的面饼应该是圆形的，结果一个圆面饼被我擀成八边形的面片了。大约用了一个小时，面饼擀好了，母亲开始油炸面饼。我在母亲的指导下，在已经蒸好的米中放入香甜的蜜枣和红糖，然后把这三种材料搅拌在一起，这时母亲的油饼也炸好了；最后，我把搅拌好的米糕，卷到母亲炸的油饼中，这就是------家乡的油饼卷糕。
 

 我们都知道每年端午节是为了纪念古代伟大的爱国主义诗人------屈原。南方人在端午节上的习俗是包粽子、赛龙舟······而我们北方人却是做油饼卷糕、插柳条、带柳条变成的帽子·····
 

吃着母亲做的油饼卷糕，心里感到特别幸福。我喜欢端午节更喜欢家乡的油饼卷糕！