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端午节到了,大家都纷纷用不同的形式表达对屈原的敬意。各个地区的划龙舟比赛正比的热火朝天,粽子、包子的香味也从家家户户里窜出来。我们家也不例外,一大早就起来准备包粽子了。
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包粽子,首先要准备的就是大叶片的竹叶,我们这儿管它叫“粽叶”这种竹子长的不高,叶片却很大,瞧!我摘的粽叶挺大的吧!这个粽叶就是粽子的外壳了。
当然了,糯米也是必不可少的,掺和上枣子、花生,粽子馅就做成了。小姨还做了三种馅呢!枣子馅、鲜肉馅和腊肉馅。
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材料都准备好了,下面就该我们大显身手包粽子啦!小姨先把粽叶折一个圈,把粽子馅塞到里面,再折起来,最后用线栓好,粽子就做好了。看着小姨娴熟的包着棕子,我们也有模有样的包起粽子来。唉!看着容易做着难啊!糟糕,糯米又出来了,粽叶又弄破了……
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我们包了许久。终于第一锅粽子出锅了,呃,可是怎么变成这样了?粽子的形状、大小不一样不说,怎么煮成糯米汤啦?不过小姨还是说我们第一次包,包的已经很不错了。
粽子可是我们中华民族几千年的文化结晶,不要让它失传了啊!
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端午节到了,大家都纷纷用不同的形式表达对屈原的敬意。各个地区的划龙舟比赛正比的热火朝天,粽子、包子的香味也从家家户户里窜出来。我们家也不例外,一大早就起来准备包粽子了。
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包粽子,首先要准备的就是大叶片的竹叶,我们这儿管它叫“粽叶”这种竹子长的不高,叶片却很大,瞧!我摘的粽叶挺大的吧!这个粽叶就是粽子的外壳了。
当然了,糯米也是必不可少的,掺和上枣子、花生,粽子馅就做成了。小姨还做了三种馅呢!枣子馅、鲜肉馅和腊肉馅。
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材料都准备好了,下面就该我们大显身手包粽子啦!小姨先把粽叶折一个圈,把粽子馅塞到里面,再折起来,最后用线栓好,粽子就做好了。看着小姨娴熟的包着棕子,我们也有模有样的包起粽子来。唉!看着容易做着难啊!糟糕,糯米又出来了,粽叶又弄破了……
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我们包了许久。终于第一锅粽子出锅了,呃,可是怎么变成这样了?粽子的形状、大小不一样不说,怎么煮成糯米汤啦?不过小姨还是说我们第一次包,包的已经很不错了。
粽子可是我们中华民族几千年的文化结晶,不要让它失传了啊!