端午节到了,正巧碰到了儿童节,放了三天假。在端午节这天,每家每户都要吃粽子,包包子。
我们家不是去买粽子,而是自己动手包,我可感兴趣了。
包粽子首先要准备好材料:粽叶、糯米、枣子、红豆之类的。在端午节前一天就要先将糯米、枣子、豆类的东西用水泡起来。在包粽子之前还要先用水把粽叶“煮”一下。
终于我们可以包粽子了。我们四人分工,妹妹剪包粽子用的线,我、爸爸和妈妈就包粽子。一开始我站在一旁看他们包。妈妈先把两片粽叶重叠一小部分,然后把下面没重叠的部分折到后面去,用左手握住;右手舀一勺馅儿倒进做好的粽叶筒里;再分别把两片粽叶余下的部分叠起来;最后一步最重要,系绳子,系好了而且要检查一下,以免煮时露馅。
“天啊,这也太简单了!让我来试试!”我把妈妈挤过去,自己包起来。我把两片粽叶重叠一小部分……按照妈妈的步骤包好后,我发现粽子的“衣服”破了,可能是馅儿太多了吧。再来,我又包了几个,可都不完美,不是形状太难看,就是馅儿包不住。哎,还得去请教妈妈呀。在妈妈“手把手”教导下,我总算包出了一个像样的粽子。于是,我又按照步骤包了几个,真是大有进步啊!
一个小时后,“啊!粽子熟了!大家不用客气!”我一边说,一边把一大碗粽子往桌上端。哇,看到这一桌美餐,真诱得人口水直流呀!
端午节到了,正巧碰到了儿童节,放了三天假。在端午节这天,每家每户都要吃粽子,包包子。
我们家不是去买粽子,而是自己动手包,我可感兴趣了。
包粽子首先要准备好材料:粽叶、糯米、枣子、红豆之类的。在端午节前一天就要先将糯米、枣子、豆类的东西用水泡起来。在包粽子之前还要先用水把粽叶“煮”一下。
终于我们可以包粽子了。我们四人分工,妹妹剪包粽子用的线,我、爸爸和妈妈就包粽子。一开始我站在一旁看他们包。妈妈先把两片粽叶重叠一小部分,然后把下面没重叠的部分折到后面去,用左手握住;右手舀一勺馅儿倒进做好的粽叶筒里;再分别把两片粽叶余下的部分叠起来;最后一步最重要,系绳子,系好了而且要检查一下,以免煮时露馅。
“天啊,这也太简单了!让我来试试!”我把妈妈挤过去,自己包起来。我把两片粽叶重叠一小部分……按照妈妈的步骤包好后,我发现粽子的“衣服”破了,可能是馅儿太多了吧。再来,我又包了几个,可都不完美,不是形状太难看,就是馅儿包不住。哎,还得去请教妈妈呀。在妈妈“手把手”教导下,我总算包出了一个像样的粽子。于是,我又按照步骤包了几个,真是大有进步啊!
一个小时后,“啊!粽子熟了!大家不用客气!”我一边说,一边把一大碗粽子往桌上端。哇,看到这一桌美餐,真诱得人口水直流呀!