大家都吃过米馍馍吗？米馍馍制作简单但是吃起来可是香甜可口的感觉，嫩滑嫩滑的，吃在口里回味不穷啊！制作米馍馍虽然很简单，不过还得要一定的技巧和有一把劲的人才能做好，不然做出来的米馍馍是没法吃的。

        今天我和婆婆一起做米馍馍，先是将提前打好的米浆倒进锅里，然后在烧起小火，用勺子在锅里慢慢的搅动，这个关节大概要30到40分钟时间，所以也得要有耐心。温度不断的上升，锅里的米浆也慢慢的从浆变成了干巴巴的一团了。不一会儿一锅的米浆全都搅干了，接下来就是将搅干了的米馍馍用手捏成圆筒筒，这也是一个重要的关节，所以少不了我这样有力气的人，不然婆婆是没法完成这重要关节的，首先是将锅里的米团用手捏成大概有筷子长，和一个杯子那么粗就可以了，动作还得快不然锅里的米团就成了糊锅巴了。不到十分钟的时间我就将一锅干巴巴的米团全部捏成了圆滑圆滑的圆筒筒了，接着就看婆婆多年来做米馍馍的技巧了。
 

         婆婆让我找来一些青菜叶，然后再在锅上放一个笼床，笼床上面铺上菜叶，那不用说接下了就是蒸米馍馍了，蒸米馍馍和我们平时蒸包子一样，将捏好的米馍馍放在笼床上面的青菜叶上，然后在盖上锅盖，锅盖还得盖的严严实实不能漏气，漏了气就半天蒸不熟，就算是蒸熟了的米馍馍看上去也不是黄个黄个的，口味也没有那么好吃了，所以这个关节也要注意。

         一分钟，两分钟，半个小时过去了，锅里的米馍馍终于蒸熟了，我一揭开锅盖，一股热气腾腾清香的味道飘飘而来，弥漫了整个屋子，原来之前婆婆让我找来青菜叶是为了让米馍馍更加的香，蒸好的米馍馍看上去也是黄个黄个的，看的我直直的流口水啊！吃起来也是更加的爽口！
 

         大家都吃过米馍馍吗？米馍馍制作简单但是吃起来可是香甜可口的感觉，嫩滑嫩滑的，吃在口里回味不穷啊！制作米馍馍虽然很简单，不过还得要一定的技巧和有一把劲的人才能做好，不然做出来的米馍馍是没法吃的。

        今天我和婆婆一起做米馍馍，先是将提前打好的米浆倒进锅里，然后在烧起小火，用勺子在锅里慢慢的搅动，这个关节大概要30到40分钟时间，所以也得要有耐心。温度不断的上升，锅里的米浆也慢慢的从浆变成了干巴巴的一团了。不一会儿一锅的米浆全都搅干了，接下来就是将搅干了的米馍馍用手捏成圆筒筒，这也是一个重要的关节，所以少不了我这样有力气的人，不然婆婆是没法完成这重要关节的，首先是将锅里的米团用手捏成大概有筷子长，和一个杯子那么粗就可以了，动作还得快不然锅里的米团就成了糊锅巴了。不到十分钟的时间我就将一锅干巴巴的米团全部捏成了圆滑圆滑的圆筒筒了，接着就看婆婆多年来做米馍馍的技巧了。
 

         婆婆让我找来一些青菜叶，然后再在锅上放一个笼床，笼床上面铺上菜叶，那不用说接下了就是蒸米馍馍了，蒸米馍馍和我们平时蒸包子一样，将捏好的米馍馍放在笼床上面的青菜叶上，然后在盖上锅盖，锅盖还得盖的严严实实不能漏气，漏了气就半天蒸不熟，就算是蒸熟了的米馍馍看上去也不是黄个黄个的，口味也没有那么好吃了，所以这个关节也要注意。

         一分钟，两分钟，半个小时过去了，锅里的米馍馍终于蒸熟了，我一揭开锅盖，一股热气腾腾清香的味道飘飘而来，弥漫了整个屋子，原来之前婆婆让我找来青菜叶是为了让米馍馍更加的香，蒸好的米馍馍看上去也是黄个黄个的，看的我直直的流口水啊！吃起来也是更加的爽口！