那是小学五年级的时候，家里正在盖新房，爸爸妈妈都很忙，所以一家人的伙食就包在了我的身上。
妈妈教会我怎样炒菜，怎样使用家用电器，煮饭时要加多少水，我都用心记，用心学。经过一次次的尝试，我终于学会了做饭，炒菜。我最爱吃的菜就是“醋溜土豆丝”，当然这也是我最爱做的菜。我每次炒完这道菜，都要有一点新的改变。我力求达到完美。

首先，我将削好皮的土豆切成丝儿，浸泡在水中。然后我将油倒进锅里，尽量要开在中火上。待锅中的油刚冒烟时，就将土豆丝倒入油锅里。其实我最怕往油锅里倒菜里，第一次炒菜的时候，我就被烫伤过。

菜倒进锅里后，就撒上辣椒粉、花椒粉，然后拿起铲子，翻搅一会，盖上锅盖。每个两三分钟翻搅一次，几分钟以后，就撒上其它的作料，最主要是要倒上醋，然后在搅匀，出锅时撒上味精。这时候又酸又香的味道就扑鼻而来了。香喷喷的味道，让人无法自拔。

每次我做好的菜，不管是好还是坏，都挺开心的。因为这是我用自己的双手做出来的饭菜。
劳动快乐，劳动光荣。请大家一起用自己的双手去创造美好的未来。
 

那是小学五年级的时候，家里正在盖新房，爸爸妈妈都很忙，所以一家人的伙食就包在了我的身上。
妈妈教会我怎样炒菜，怎样使用家用电器，煮饭时要加多少水，我都用心记，用心学。经过一次次的尝试，我终于学会了做饭，炒菜。我最爱吃的菜就是“醋溜土豆丝”，当然这也是我最爱做的菜。我每次炒完这道菜，都要有一点新的改变。我力求达到完美。

首先，我将削好皮的土豆切成丝儿，浸泡在水中。然后我将油倒进锅里，尽量要开在中火上。待锅中的油刚冒烟时，就将土豆丝倒入油锅里。其实我最怕往油锅里倒菜里，第一次炒菜的时候，我就被烫伤过。

菜倒进锅里后，就撒上辣椒粉、花椒粉，然后拿起铲子，翻搅一会，盖上锅盖。每个两三分钟翻搅一次，几分钟以后，就撒上其它的作料，最主要是要倒上醋，然后在搅匀，出锅时撒上味精。这时候又酸又香的味道就扑鼻而来了。香喷喷的味道，让人无法自拔。

每次我做好的菜，不管是好还是坏，都挺开心的。因为这是我用自己的双手做出来的饭菜。
劳动快乐，劳动光荣。请大家一起用自己的双手去创造美好的未来。