各地的食物都不同。包括蔬菜,农作物,吃法等等都存在很大的差异。例如家乡的黄米稠饭,扁豆面和沙米,这些或许都是你们闻所未闻的吧。今天,我要隆重介绍家乡的食物——“油果子”和沙葱。
听其名,很平凡很平凡的感觉,再观其貌,则更平凡了。但是它是在逢年过节以及平常生活中不可或缺的一个。“油果子”的做法十分简单,只需在两层面间加上香料,然后切成小块,翻出形状就可以下油锅喽。虽然做法简单,但是口感则是外酥里嫩。
接下来介绍的呢,就是家乡的一种植物,其味似葱样似草,故名“沙葱”。沙葱生长在干旱地区,沙葱会开出紫色的小花,这时,是沙葱最多的时候,但是开出小花的沙葱会变得很“老”。在民勤它是百姓桌上的必备小菜,通常人们把它择净、煮熟,然后放入罐子里用食盐腌制,当天就可以拿出来食用了。
家乡的吃食还有很多,虽不是名扬海外的名小吃,但是他会给我留下深深的味觉感触——家乡的味道。
各地的食物都不同。包括蔬菜,农作物,吃法等等都存在很大的差异。例如家乡的黄米稠饭,扁豆面和沙米,这些或许都是你们闻所未闻的吧。今天,我要隆重介绍家乡的食物——“油果子”和沙葱。
听其名,很平凡很平凡的感觉,再观其貌,则更平凡了。但是它是在逢年过节以及平常生活中不可或缺的一个。“油果子”的做法十分简单,只需在两层面间加上香料,然后切成小块,翻出形状就可以下油锅喽。虽然做法简单,但是口感则是外酥里嫩。
接下来介绍的呢,就是家乡的一种植物,其味似葱样似草,故名“沙葱”。沙葱生长在干旱地区,沙葱会开出紫色的小花,这时,是沙葱最多的时候,但是开出小花的沙葱会变得很“老”。在民勤它是百姓桌上的必备小菜,通常人们把它择净、煮熟,然后放入罐子里用食盐腌制,当天就可以拿出来食用了。
家乡的吃食还有很多,虽不是名扬海外的名小吃,但是他会给我留下深深的味觉感触——家乡的味道。