周六，我们一家人聚在一起吃饭。
  奶奶说要大展身手为我们做烩肉菜，全家人都在期待着奶奶做的饭菜。
  说着，奶奶便动起手来，奶奶先拿出肉，将它切成小块儿然后放着备用，起火，热锅，将白糖放入锅里加热，用筷子搅拌，直至黑色的糖浆炼出来为止。
   然后加入切好的生肉，开始翻炒。

   反复翻炒加入锅里的生肉，奶奶又将火开大，翻炒至肉入色，水分变干一点，然后加入开水，盖住锅盖。

   奶奶在炖肉的同时切了葱姜蒜，还有炖肉所需的菜和粉条、豆腐。奶奶说“加入这些菜会让烩肉更加好吃。”我只是看的小嘴馋馋的，偷偷拿了一块儿豆腐吃了，奶奶笑话我是个小馋猫。

   然后奶奶将切好的葱姜蒜放入锅里然后加了点白酒，听奶奶的意思应该就是去腥味，然后翻炒入色后倒点热水，加热，火调小后加入准备好的菜——豆腐、粉条、圆白菜。
   翻炒一会儿以后盖上锅盖让肉与菜炖入味。

   炖一会儿就要翻炒一下菜与肉，就这样炖上二十分钟左右就做成功啦。望着那香喷喷的肉菜我瞬间口水直流，奶奶的手艺真好。

   当然了，菜做好了，可不能忘记了蒸米饭。
   当香喷喷的饭菜和白花花的米饭上桌以后，全家人是胃口大开，我连照相的时间都没有了，和弟弟抢着吃饭菜。
   有的人看不起农村的饭菜，可是他们一定不知道这些饭菜虽然没有他们的山珍海味华丽，但却是最淳朴最香甜的饭菜。
   

  周六，我们一家人聚在一起吃饭。
  奶奶说要大展身手为我们烩肉菜，全家人都在期待着奶奶做的饭菜。
  说着，奶奶便动起手来，奶奶先拿出肉，将它切成小块儿然后放着备用，起火，热锅，将白糖放入锅里加热，用筷子搅拌，直至黑色的糖浆炼出来为止。
   然后加入切好的生肉，开始翻炒。

   反复翻炒加入锅里的生肉，奶奶又将火开大，翻炒至肉入色，水分变干一点，然后加入开水，盖住锅盖。

   奶奶在炖肉的同时切了葱姜蒜，还有炖肉所需的菜和粉条、豆腐。奶奶说“加入这些菜会让烩肉更加好吃。”我只是看的小嘴馋馋的，偷偷拿了一块儿豆腐吃了，奶奶笑话我是个小馋猫。

   然后奶奶将切好的葱姜蒜放入锅里然后加了点白酒，听奶奶的意思应该就是去腥味，然后翻炒入色后倒点热水，先用中火加热，再将火调小后加入准备好的菜——豆腐、粉条、圆白菜。
   翻炒一会儿以后盖上锅盖让肉与菜炖入味。

   炖一会儿就要翻炒一下菜与肉，就这样炖上二十分钟左右就做成功啦。望着那香喷喷的肉菜我瞬间口水直流，奶奶的手艺真好。

   当然了，菜做好了，可不能忘记了蒸米饭。
   当香喷喷的饭菜和白花花的米饭上桌以后，全家人是胃口大开，我连照相的时间都没有了，和弟弟抢着吃饭菜。
   有的人看不起农村的饭菜，可是他们一定不知道这些饭菜虽然没有他们的山珍海味华丽，但却是最淳朴最香甜的饭菜。