说到汤圆,大家肯定都吃过汤圆吧!每年过年之前,汤圆就是最好的迎客礼。可是谁知道汤圆是怎么做的吗?在每年过年的前几天,农村人家为了节约一点钱,所以就不在上街去买了,大多数农村人家都是自己剁馅子,包汤圆 。
做汤圆需要花生米、芝麻和红糖,做为馅心。为了准备做汤圆,我和哥哥忙活了一下午才把材料准备好。第一步就是将提前准备好的糯米粉放进盆里然后在倒一点开水进去在慢慢的柔和成团就可以了。
下一步就是将剥好的花生米、芝麻、和红糖,放在一起细细的剁一遍,直到花生米和芝麻剁出了香味就可以了,汤圆的馅心就做好了。
其实做汤圆很简单,接下来就剩最后一部了。最后一部就是将糯米团捏一小团,再在手心捏成一个小圆饼,在将馅心放进圆饼里然后在搓成一颗圆滑的小圆球就可以了,汤圆就做好了。自己家做的汤圆不光是有大有小,还特别有造型,而且特别好吃!
说到汤圆,大家肯定都吃过汤圆吧!每年过年之前,汤圆就是最好的迎客礼。可是谁知道汤圆是怎么做的吗?在每年过年的前几天,农村人家为了节约一点钱,所以就不在上街去买了,大多数农村人家都是自己剁馅子,包汤圆 。
做汤圆需要花生米、芝麻和红糖,做为馅心。为了准备做汤圆,我和哥哥忙活了一下午才把材料准备好。第一步就是将提前准备好的糯米粉放进盆里然后在倒一点开水进去在慢慢的柔和成团就可以了。
下一步就是将剥好的花生米、芝麻、和红糖,放在一起细细的剁一遍,直到花生米和芝麻剁出了香味就可以了,汤圆的馅心就做好了。
其实做汤圆很简单,接下来就剩最后一部了。最后一部就是将糯米团捏一小团,再在手心捏成一个小圆饼,在将馅心放进圆饼里然后在搓成一颗圆滑的小圆球就可以了,汤圆就做好了。自己家做的汤圆不光是有大有小,还特别有造型,而且特别好吃!
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