我爱我的家乡，也爱家乡的一切，但我更爱家乡的洋芋。洋芋是我们家乡的特产，百吃不厌。

    一到秋收时，满山遍野都是洋芋地，它的秧跟西红柿的秧相似，不过它不用打架，而是一小堆一小堆的，成熟时，把土堆铲开来，就会出现圆溜溜的，大小不一的，有的像大人拳头大，有的像小孩拳头大的洋芋。它的外皮有点粗，但是越粗越好吃，不过消掉皮以后，就会呈现黄橙橙的果肉来。

    洋芋的吃法也很多，其一把它切成丝，炒出来的菜脆脆的，特别的香，记得有一次我吃洋芋丝，把肚子吃的圆滚圆滚的，躺下都很困难，可是过后，又照吃不误。其二，如果做红烧肉，把洋芋切成一小块一小块的，跟红烧肉炖一块，这样肉的油腻被洋芋吸收了，肉吃起来清爽，而洋芋吸了油，吃起来满口的香味。其三，切成丝可以凉拌，香脆可口。其四，直接煮上，在拌上香油，也很好吃。其五........，总之，洋芋它就是宝，听爷爷说，在以前洋芋还救过人们，因为洋芋的产量被麦子高。

    欢迎大家来我的家乡品尝我们家乡的宝——洋芋。
 

    我爱我的家乡，也爱家乡的一切，但我更爱家乡的洋芋。洋芋是我们家乡的特产，百吃不厌。

    一到秋收时，满山遍野都是洋芋地，它的秧跟西红柿的秧相似，不过它不用打架，而是一小堆一小堆的，成熟时，把土堆铲开来，就会出现圆溜溜的，大小不一的，有的像大人拳头大，有的像小孩拳头大的洋芋。它的外皮有点粗，但是越粗越好吃，不过消掉皮以后，就会呈现黄橙橙的果肉来。

    洋芋的吃法也很多，其一把它切成丝，炒出来的菜脆脆的，特别的香，记得有一次我吃洋芋丝，把肚子吃的圆滚圆滚的，躺下都很困难，可是过后，又照吃不误。其二，如果做红烧肉，把洋芋切成一小块一小块的，跟红烧肉炖一块，这样肉的油腻被洋芋吸收了，肉吃起来清爽，而洋芋吸了油，吃起来满口的香味。其三，切成丝可以凉拌，香脆可口。其四，直接煮上，在拌上香油，也很好吃。其五........，总之，洋芋它就是宝，听爷爷说，在以前洋芋还救过人们，因为洋芋的产量被麦子高。

    欢迎大家来我的家乡品尝我们家乡的宝——洋芋。