今天下午，我家餐桌上多了一盘黄里透红、红里透黄，热气腾腾、香飘十里的菜——西红柿炒鸡蛋。

中午的时候我突发奇想，想和妈妈学炒菜。于是我便想到了我最爱吃的西红柿炒鸡蛋，妈妈爽快地答应了，正好家里有现好的配料。我等不及了，决定马上开工。

我把西红柿洗干净后，照着妈妈的样子，左手按住西红柿，右手握紧菜刀。把西红柿对切后再切成一小块，看着切好的西红柿心里：“只要当心着手，这还是挺简单的嘛."接下来是打鸡蛋，我凭着妈妈告诉打鸡蛋的要领，拿起鸡蛋，往碗边一敲，只听”嘎嘣“一声蛋壳裂开了一个大口子。然后把鸡蛋先炒好，再倒入西红柿，炒一两分钟就出锅了。

看，我炒的菜出炉了。

今天下午，我家餐桌上多了一盘黄里透红、红里透黄，热气腾腾、香飘十里的菜——西红柿炒鸡蛋。

中午的时候我突发奇想，想和妈妈学炒菜。于是我便想到了我最爱吃的西红柿炒鸡蛋，妈妈爽快地答应了，正好家里有现好的配料。我等不及了，决定马上开工。

我把西红柿洗干净后，照着妈妈的样子，左手按住西红柿，右手握紧菜刀。把西红柿对切后再切成一小块，看着切好的西红柿心里：“只要当心着手，这还是挺简单的嘛."接下来是打鸡蛋，我凭着妈妈告诉打鸡蛋的要领，拿起鸡蛋，往碗边一敲，只听”嘎嘣“一声蛋壳裂开了一个大口子。然后把鸡蛋先炒好，再倒入西红柿，炒一两分钟就出锅了。

看，我炒的菜出炉了。