这是我回家的第三个星期，阳光明媚，空气清晰，所以我们一家人的心情都特别的好，母亲说今天他亲自为我们做干锅吃，顿时我感觉心理特别兴奋，于是我和母亲一起去超市买了这些食材，分别有：葱，姜，蒜，红辣椒，油菜，宽粉条，花菜，羊肉，菠菜等主食菜，我和母亲会倒家中把它们洗切好，准备下锅。

母亲拿出平时最好的手艺，她先在锅里倒上油，开启火，等着油温热了以后，先放葱和调料，不停的翻炒，等到葱上了颜色后，在把辣椒放进去，等到香味出来后，在把蒜放进去，那样会使味道更浓更香，然后再倒进一小碗水，等待着一碗水沸腾后，在把羊肉和宽粉放进去，然后盖上锅盖，等汁水达到一定的沸点后，浓浓的肉香味出来{最多只需要半个小时}再把穿好的蔬菜放进去，抄上一会，这样会使色香味俱全。

过了一会， 干锅还没有出来，我们已经闻到了，可口的干锅就在我们的面前，等母亲真的端出香喷喷的干锅后，看着这色香味俱全的美食，就让我们直流口水，我们也迫不及待的拿起了筷子，美美的吃起了这美味的干锅。羊肉是那么多汁，还有点胶汁的感觉，口感的特别的顺滑，当进入喉咙的那瞬间时，你会感觉你已经进入美食的世界。
 

 母亲做的干锅不仅仅是美味，她还充满了爱和关心，虽然它只是一盆干锅，但他带给了我们回味无穷的味道吃到嘴里涌到心理，这就是美食享受，就让这香气永远停留在那一刻，属于我们一家人美好的时光。

     这是我回家的第三个星期，阳光明媚，空气清晰，所以我们一家人的心情都特别的好，母亲说今天他亲自为我们做干锅吃，顿时我感觉心理特别兴奋，于是我和母亲一起去超市买了这些食材，分别有：葱，姜，蒜，红辣椒，油菜，宽粉条，花菜，羊肉，菠菜等主食菜，我和母亲会倒家中把它们洗切好，准备下锅。

母亲拿出平时最好的手艺，她先在锅里倒上油，开启火，等着油温热了以后，先放葱和调料，不停的翻炒，等到葱上了颜色后，在把辣椒放进去，等到香味出来后，在把蒜放进去，那样会使味道更浓更香，然后再倒进一小碗水，等待着一碗水沸腾后，在把羊肉和宽粉放进去，然后盖上锅盖，等汁水达到一定的沸点后，浓浓的肉香味出来(最多只需要半个小时)再把穿好的蔬菜放进去，抄上一会，这样会使色香味俱全。

   过了一会， 干锅还没有出来，我们已经闻到了，可口的干锅就在我们的面前，等母亲真的端出香喷喷的干锅后，看着这色香味俱全的美食，就让我们直流口水，我们也迫不及待的拿起了筷子，美美的吃起了这美味的干锅。羊肉是那么多汁，还有点胶汁的感觉，口感的特别的顺滑，当进入喉咙的那瞬间时，你会感觉你已经进入美食的世界。
 

   母亲做的干锅不仅仅是美味，她还充满了爱和关心，虽然它只是一盆干锅，但他带给了我们回味无穷的味道吃到嘴里涌到心理，这就是美食享受，就让这香气永远停留在那一刻，属于我们一家人美好的时光。