去年深秋时节，奶奶和妈妈要做一顿美味可口的麻腐水饺吃。我高兴得一蹦三尺高，可是我还不知道这种食品是怎样做成的，所以我也只能在妈妈的指挥下学做麻腐水饺的厨艺。

　　早餐后，我们便开始操作了。

　　妈妈先弄来一些麻籽儿碾沫成粉后，再用木罗把残留下的杂质和马籽皮处理掉。随后再把麻籽粉放入锅中蒸半小时左右就完成了做麻腐水饺的第一道程序。奶奶也开始煮马铃薯了，她先把麻铃薯洗干净放进锅内煮，一小时后就熟了。奶奶又把煮熟的马铃薯去了皮，再做成土豆泥就又完成了做麻腐水饺的第二道成序。

　　在妈妈的引导下，我先剥了几根大葱，和一团面。过了不长的一段时间，我终于把面团揉成了一根光溜溜的长面条。

　　之后，我又把长面条切成了许多匀等的小面块，分别擀成面片儿就又完成了做麻腐水饺的第三道程序。最后，奶奶和妈妈把麻腐和土豆泥搅拌均匀了，放了些葱和香油，盐等之类的调味品。接下来我们三人就开始捏水饺了。还没过半小时，我们就捏好了所有的饺子。随后，妈妈就开始煮麻腐水饺了。。。。。。
　　我把煮熟的水饺放入盘子中，又加了些辣酱和酸醋。红白色的水饺点缀在雪白色的盘子中，足以让人垂涎欲滴啊！