我从小在农村长大，一个土生土长的农村人。可是由于妈妈一直待在我身边照顾我，也让我一直未操心过做饭。终于，我知道懂事了，明白了妈妈的不易。我便决定要给妈妈做一顿饭。
      我虽然不会做饭，但是从先看妈妈炒菜，也熟悉了一些炒菜的程序。心里怀期待而又忐忑的情绪，我不敢预料最后的结果，却又自我安慰的系上了围裙。

    跟随着我的记忆，我学着妈妈以前切菜的样子切起了茄子，将茄子漂到水里搁置一旁，随后又从调料盒里分别出了白面和淀粉，舀了一勺淀粉和白糖倒进了预备的碗里，参了适量的水，又倒了一些酱油到淀粉水里。又从田里拔了几苗葱，洗后切成葱花，待一切准备工作完成后，我便开始烧锅了。

    待锅将残留的水烧干后，便向锅里倒油，这倒油可是我最谨慎的，记得有一次我将油倒进还未烧干的锅里，那油一碰到锅底，油花四溅，吓得我蒙住了头跑了出去。油已经有八成熟了，做好一切的思想准备，我决定不半途而废，于是，我将提前切好茄子挨着锅边倒进锅里，然后又将之前的淀粉水倒进半生熟的茄子里，撒上葱花，倒上一勺盐和豆瓣酱，接下来的事就轻松了不少。
    

  把茄子舀进盘子里，我欣慰的发现成色和妈妈炒的差不多。此时，干完活的妈妈和姐姐回来了，刚要摘下围裙的手马上停了下来，邀功一般将我今中午的成果拿到妈妈面前，管她脸洗没洗，就往她嘴里送茄子，乐得妈妈值夸好吃。
   这次的下厨让我收获很大：父母的辛苦不需做孩子的分担太多，只要在他们辛苦时，送上一杯温馨的茶，这才是最重要的。

    我从小在农村长大，一个土生土长的农村人。可是由于妈妈一直待在我身边照顾我，也让我一直未操心过做饭。终于，我知道懂事了，明白了妈妈的不易。我便决定要给妈妈做一顿饭。
      我虽然不会做饭，但是从先看妈妈炒菜，也熟悉了一些炒菜的程序。心里怀期待而又忐忑的情绪，我不敢预料最后的结果，却又自我安慰的系上了围裙。

    跟随着我的记忆，我学着妈妈以前切菜的样子切起了茄子，将茄子漂到水里搁置一旁，随后又从调料盒里分别出了白面和淀粉，舀了一勺淀粉和白糖倒进了预备的碗里，参了适量的水，又倒了一些酱油到淀粉水里。又从田里拔了几苗葱，洗后切成葱花，待一切准备工作完成后，我便开始烧锅了。

    待锅将残留的水烧干后，便向锅里倒油，这倒油可是我最谨慎的，记得有一次我将油倒进还未烧干的锅里，那油一碰到锅底，油花四溅，吓得我蒙住了头跑了出去。油已经有八成熟了，做好一切的思想准备，我决定不半途而废，于是，我将提前切好茄子挨着锅边倒进锅里，然后又将之前的淀粉水倒进半生熟的茄子里，撒上葱花，倒上一勺盐和豆瓣酱，接下来的事就轻松了不少。
    

  把茄子舀进盘子里，我欣慰的发现成色和妈妈炒的差不多。此时，干完活的妈妈和姐姐回来了，刚要摘下围裙的手马上停了下来，邀功一般将我今中午的成果拿到妈妈面前，管她脸洗没洗，就往她嘴里送茄子，乐得妈妈值夸好吃。
   这次的下厨让我收获很大：父母的辛苦不需做孩子的分担太多，只要在他们辛苦时，送上一杯温馨的茶，这才是最重要的。