星期五这天,妈妈早早的把妹妹接回了家,妈妈要准备蒸一些包子。因为,星期六我大佬们要干活,我妈要帮他们做饭。只有在今天才有时间蒸一些包子,当我到家时,她正在看发酵面胀起来了没,就等着面发好了做包子呢。
到了傍晚的时候,面终于发好了。这时我大妈们也来了,然后妈妈把面端到那边厨房,大妈就和姑姑开始和面,面活好了,就把包子的馅儿端到旁边,我看见馅儿由豆腐,卷心菜,葱,姜等混合而成。
开始包包子时,先把和好的面切下一块,再把面搓长,再切成一小节一小节的,用擀面杖擀成圆的面皮,把适量的馅儿放在面皮中,把面皮沿着边包起来,就这样,包子就成了。
我开始学的时候,觉得好难,当我学会了,而且一个比一个包的好,我觉得挺有趣的,没有想象中的那么难。我一般的饭都会做了,就是不会包包子,现在我也学会了,特别有成就感。
星期五这天,妈妈早早的把妹妹接回了家,妈妈要准备蒸一些包子。因为,星期六我大佬们要干活,我妈要帮他们做饭。只有在今天才有时间蒸一些包子,当我到家时,她正在看发酵面胀起来了没,就等着面发好了做包子呢。
到了傍晚的时候,面终于发好了。这时我大妈们也来了,然后妈妈把面端到那边厨房,大妈就和姑姑开始和面,面活好了,就把包子的馅儿端到旁边,我看见馅儿由豆腐,卷心菜,葱,姜等混合而成。
开始包包子时,先把和好的面切下一块,再把面搓长,再切成一小节一小节的,用擀面杖擀成圆的面皮,把适量的馅儿放在面皮中,把面皮沿着边包起来,就这样,包子就成了。
我开始学的时候,觉得好难,当我学会了,而且一个比一个包的好,我觉得挺有趣的,没有想象中的那么难。我一般的饭都会做了,就是不会包包子,现在我也学会了,特别有成就感。
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