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     昨天妈妈说要给我们制作一道美食——烤馍馍,我和弟弟听了都很欣喜,因为我们小时候就很喜欢吃妈妈做的烤馍馍!

    妈妈说到做到,昨晚吃过饭后,妈妈就为今天的制作开始做了准备工作。妈妈将花生,核桃仁碾碎待用,醒面后妈妈把面盆放在炉子附近,让面发酵,等面发酵后,表面就像蜂窝一样。

      晚上放学回到家,看见妈妈在做烤馍馍。只见妈妈拿出昨晚醒好的面,然后用刀切下一块,揉成一个团,用擀面杖擀成一个近似长方形的样子,然后在上面抹上食用油,在配以喜爱的作料(作料可以是白砂糖,碾碎的花生或核桃仁等)然后把它卷成条状,切成三等份后,再将每一份竖直切开,切成两份,再将其两两放在一起,只见那面团在妈妈的手中三卷两卷,就已初具雏形,变成了美丽的花朵状,妈妈把做好的馍馍放进模具中,盖上模具的盖子,放进炉子烤室中,等待十分钟左右后,取出模具,打开盖子后,就能闻到扑鼻的香味迎面而来,从模具中取出馍馍,待稍凉一些后,掰开馍馍,品尝一口,顿觉美味无比。

 

      烤馍馍可以填饱肚子,是很美味的食品。烤馍馍是我和弟弟的最爱,小时候的美味永远记忆在我们的脑海里。我爱妈妈做的烤馍馍!

     昨天妈妈说要给我们制作一道美食——烤馍馍,我和弟弟听了都很欣喜,因为我们小时候就很喜欢吃妈妈做的烤馍馍!

    妈妈说到做到,昨晚吃过饭后,妈妈就为今天的制作开始做了准备工作。妈妈将花生,核桃仁碾碎待用,醒面后妈妈把面盆放在炉子附近,让面发酵,等面发酵后,表面就像蜂窝一样。

      晚上放学回到家,看见妈妈在做烤馍馍。只见妈妈拿出昨晚醒好的面,然后用刀切下一块,揉成一个团,用擀面杖擀成一个近似长方形的样子,然后在上面抹上食用油,在配以喜爱的作料(作料可以是白砂糖,碾碎的花生或核桃仁等)然后把它卷成条状,切成三等份后,再将每一份竖直切开,切成两份,再将其两两放在一起,只见那面团在妈妈的手中三卷两卷,就已初具雏形,变成了美丽的花朵状,妈妈把做好的馍馍放进模具中,盖上模具的盖子,放进炉子烤室中,等待十分钟左右后,取出模具,打开盖子后,就能闻到扑鼻的香味迎面而来,从模具中取出馍馍,待稍凉一些后,掰开馍馍,品尝一口,顿觉美味无比。

 

      烤馍馍可以填饱肚子,是很美味的食品。烤馍馍是我和弟弟的最爱,小时候的美味永远记忆在我们的脑海里。我爱妈妈做的烤馍馍!

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