豆角是一种农作物，同时也是小朋友们的一样喜爱食品。它的叶子的形状像蝴蝶的翅膀。每一组都由两片组成。而且它的叶子分布很广，一根豆杆上面就有好几十组叶子呢！

        豆角的花有两种颜色，一种是白色，另一种是粉色。待花凋谢之后就会结出豆角，起初豆角很小而且是瘪的，但经过发育之后，里面小豆子就会增大它们的生活空间，豆角也就变得饱满了。

         这时豆角就能吃了。把豆角摘下来，在它的尾部用手指一按，再用指甲划开顶部的缝，你就可以享用豆子了。但吃完豆子千万别扔了豆子皮，它也能吃。只需把豆子皮的顶部向内折，撕下一层薄膜，豆子皮便又可当一味美食。

       待豆角及其茎叶都成黄颜色的时候，说明豆子就成熟了，它就会变得更硬，水分也随之大量减少。你就可以把它炒熟来吃或煮熟来吃了。