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伴随着生活水平的不断提高,洋芋的吃法也有很多。夜市上的油炸土豆片,火锅店里边煮边吃的土豆片。我们通常把马铃薯叫洋芋,而也有人叫它为土豆。
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我对洋芋很喜欢,因为洋芋伴我度过了我的童年,从我记事起,洋芋就是全家人的主食。
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那天,我们几个孩子从家里拿上些生洋芋,到山中去烧洘。我们先挖了个洞,把土块烧红,然后在山灰堆里刨一个坑,把洋芋放进去,打碎烫红的土块,把埋在里面的洋芋捂得严严实实。约摸三四十分钟后,挖开碎土,便能享受到香酥酥的烤洋芋,吃起来比城里卖的烤红薯还要香。
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现在生活条件好多了,再也用不着一日三餐用洋芋果腹了。虽然也常常能吃到洋芋,但总吃不出家乡的味。
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伴随着生活水平的不断提高,洋芋的吃法也有很多。夜市上的油炸土豆片,火锅店里边煮边吃的土豆片。我们通常把马铃薯叫洋芋,而也有人叫它为土豆。
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我对洋芋很喜欢,因为洋芋伴我度过了我的童年,从我记事起,洋芋就是全家人的主食。
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那天,我们几个孩子从家里拿上些生洋芋,到山中去烧洘。我们先挖了个洞,把土块烧红,然后在山灰堆里刨一个坑,把洋芋放进去,打碎烫红的土块,把埋在里面的洋芋捂得严严实实。约摸三四十分钟后,挖开碎土,便能享受到香酥酥的烤洋芋,吃起来比城里卖的烤红薯还要香。
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现在生活条件好多了,再也用不着一日三餐用洋芋果腹了。虽然也常常能吃到洋芋,但总吃不出家乡的味。
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