正月十五是春节的最后一天,也就是元宵节。作为我国传统节日的元宵节,自然有着独特的风俗习惯。在这个节日中,对于我这个“吃货”来说最重要的就是吃元宵了。前几天,为了筹备元宵,爸爸和我一起去我村里的一户人家买元宵。
以前我都是只吃元宵,从来没有见过别人做,所以就感到十分的新奇。在那里,人家给我介绍了做元宵的步骤和方法。第一步,是用蒲篮把糯米碾碎,使其变成粉末状,然后用筛网把粉末筛一会,把没碾碎的重新碾一边。第二步是做馅料,先把提前煮好的豆类弄成泥状,然后将其揉搓汇聚到一起,反复几次后把成型的馅料切成小块。
第三步是把钱馅料先过一遍水,然后在提前碾碎的的糯米粉上来回滚动,使其沾上面粉,像这样的步骤通常要反复五六次。然后将其揉搓一下,使其更加圆滑。最后,一个个白白胖胖的元宵就出现了。经过了这次“观光”,我深深的体会到了食物的来之不易,一个小小的元宵,竟然也要经过这么多的步骤才能完成。
在这个美丽的世界上,有着许多不平凡的美好,希望每个人都有一双慧眼,去发现身边这不一样的美好与神奇。
正月十五是春节的最后一天,也就是元宵节。作为我国传统节日的元宵节,自然有着独特的风俗习惯。在这个节日中,对于我这个“吃货”来说最重要的就是吃元宵了。前几天,为了筹备元宵,爸爸和我一起去我村里的一户人家买元宵。
以前我都是只吃元宵,从来没有见过别人做,所以就感到十分的新奇。在那里,人家给我介绍了做元宵的步骤和方法。第一步,是用蒲篮把糯米碾碎,使其变成粉末状,然后用筛网把粉末筛一会,把没碾碎的重新碾一边。第二步是做馅料,先把提前煮好的豆类弄成泥状,然后将其揉搓汇聚到一起,反复几次后把成型的馅料切成小块。
第三步是把钱馅料先过一遍水,然后在提前碾碎的的糯米粉上来回滚动,使其沾上面粉,像这样的步骤通常要反复五六次。然后将其揉搓一下,使其更加圆滑。最后,一个个白白胖胖的元宵就出现了。经过了这次“观光”,我深深的体会到了食物的来之不易,一个小小的元宵,竟然也要经过这么多的步骤才能完成。
在这个美丽的世界上,有着许多不平凡的美好,希望每个人都有一双慧眼,去发现身边这不一样的美好与神奇。