
拔丝红薯是一道甜食,是一道很受小朋友们喜爱的一道菜,小朋友们都喜欢吃甜食,你们大家吃过吗?如果你们没吃过,那就让我今天给你们介绍介绍这道甜甜的“拔丝红薯”吧!

拔丝红薯的主要食材是:几个红薯、白砂糖、最后为了好看,还可以在上面撒上一些芝麻。

拔丝红薯的制造过程很容易学会的,但是也有一点难掌握,首先,我们可以拿出几个红薯,清洗过后,削去皮,再切成条状的,在锅中倒上一些油,等油热了之后,把红薯放入锅中,然后,把红薯炸成金黄金黄的就可以出锅了。

拔丝红薯的最难之处就是在熬糖昔的时候,很难掌握,糖昔就是在锅中放适量的白砂糖,然后用小火慢慢的将白砂糖溶化。熬到白砂糖有红色的泡冒出即可,做糖昔的主要目的是为了使拔丝红薯有“丝”糖昔浇在红薯上面,红薯就变的甜甜的,就像糖葫芦上的糖似得。最后,将熬制好的糖昔均匀的浇在炸得金黄金黄的红薯上面,我们也可以在上面点缀一些芝麻,看起来更好看一些,就这样,一道“甜菜”就做好了,做好后,全家人其乐融融的坐在一起品尝着美味的拔丝红薯,很快乐。

拔丝红薯是一道甜食,是一道很受小朋友们喜爱的一道菜,小朋友们都喜欢吃甜食,你们大家吃过吗?如果你们没吃过,那就让我今天给你们介绍介绍这道甜甜的“拔丝红薯”吧!

拔丝红薯的主要食材是:几个红薯、白砂糖、最后为了好看,还可以在上面撒上一些芝麻。

拔丝红薯的制造过程很容易学会的,但是也有一点难掌握,首先,我们可以拿出几个红薯,清洗过后,削去皮,再切成条状的,在锅中倒上一些油,等油热了之后,把红薯放入锅中,然后,把红薯炸成金黄金黄的就可以出锅了。

拔丝红薯的最难之处就是在熬糖昔的时候,很难掌握,糖昔就是在锅中放适量的白砂糖,然后用小火慢慢的将白砂糖溶化。熬到白砂糖有红色的泡冒出即可,做糖昔的主要目的是为了使拔丝红薯有“丝”糖昔浇在红薯上面,红薯就变的甜甜的,就像糖葫芦上的糖似得。最后,将熬制好的糖昔均匀的浇在炸得金黄金黄的红薯上面,我们也可以在上面点缀一些芝麻,看起来更好看一些,就这样,一道“甜菜”就做好了,做好后,全家人其乐融融的坐在一起品尝着美味的拔丝红薯,很快乐。