包子是我们每一个人都熟知的食物，在中国己有上千年的历史，但当你在吃包子的时候你知道包子是怎样做i的吗？那我就给你说说，这第一步就是发面，首先在盆里放入之适当的面粉，用温水调稀再把酵母粉也用温水调好倒入面粉里。然后就可以和面了在和面的要用力，这可以考验你意志。把面和好过后放在锅里用锅盖盖上，等待面发酵。


 

        第二步是炒焰，把鲜肉切成小粿粒再和上豌豆粉把它们和好就倒在锅里翻炒，然后放上盐、辣椒再进行翻炒，再放上茐花一碗香喷喷的肉馅就可以出锅了。



 

         一般情况下在馅炒好过后就可以包包子了，这包包子也是要有技术的，首先把面和成圆柱形，然后用刀切下一坨再用棍子压成圆形面皮，再把肉馅放在面皮儿里用手捏上面的面皮然后用手指夹着面皮转，这样包子就成形了。


 

  
        再把蒸笼底面抹上油，这样是为了不让包了粘锅，然后再将锅盖盖上过上30～1小时。
时间到了，把锅盖接开用铁夹子把蒸笼一格格三夹起来，这样就可以吃了。

 

          包子是我们每一个人都熟知的食物，在中国己有上千年的历史，但当你在吃包子的时候你知道包子是怎样做i的吗？那我就给你说说，这第一步就是发面，首先在盆里放入之适当的面粉，用温水调稀再把酵母粉也用温水调好倒入面粉里。然后就可以和面了在和面的要用力，这可以考验你意志。把面和好过后放在锅里用锅盖盖上，等待面发酵。


 

        第二步是炒焰，把鲜肉切成小粿粒再和上豌豆粉把它们和好就倒在锅里翻炒，然后放上盐、辣椒再进行翻炒，再放上茐花一碗香喷喷的肉馅就可以出锅了。



 

         一般情况下在馅炒好过后就可以包包子了，这包包子也是要有技术的，首先把面和成圆柱形，然后用刀切下一坨再用棍子压成圆形面皮，再把肉馅放在面皮儿里用手捏上面的面皮然后用手指夹着面皮转，这样包子就成形了。


 

  
        再把蒸笼底面抹上油，这样是为了不让包了粘锅，然后再将锅盖盖上过上30～1小时。
时间到了，把锅盖接开用铁夹子把蒸笼一格格三夹起来，这样就可以吃了。