首先，先根据人数取适量的面粉，然后住里面加入少量的水，这里提醒一下，水可千万别放多了，否则就根本无法做出拌汤。用筷子开始搅拌，搅着搅着里面开始出现大大小小的疙瘩，越搅疙瘩越小，直到呈现颗粒状就好了。
 
 

我们农家有许多做法简单方便的特色小吃，浆水拌汤就是其中的一种。在有些地方，拌汤被称为“疙瘩汤”。吃过很多其他配菜的拌汤，总觉得没有家乡的浆水拌汤水那开胃爽口。我平时比较喜欢吃浆水拌汤，所以早早学会了它的做法，现在和你一起来分享一下吧！
 

接下来在锅里放入水，大水烧开，将拌好的面颗粒一点点地撒入锅内，再烧煮，然后将切细的浆水菜放入锅内，再调入盐、姜、葱花和其他调味品就可以了，喜欢吃酸的人还可以往里面调入一些浆水水。当然也有一些人，喜欢将浆水菜炒一下再调入拌汤，
 

我试了一下，做这道饭全程不倒十分钟就可以做好，而且口味酸爽，尤其是夏天，吃了它清凉可口，还具备清热解暑的功效呢！
 
 

我们农家有许多做法简单方便的特色小吃，浆水拌汤就是其中的一种。在有些地方，拌汤被称为“疙瘩汤”。吃过很多其他配菜的拌汤，总觉得没有家乡的浆水拌汤水那开胃爽口。我平时比较喜欢吃浆水拌汤，所以早早学会了它的做法，现在和你一起来分享一下吧！
 

首先，先根据人数取适量的面粉，然后住里面加入少量的水，这里提醒一下，水可千万别放多了，否则就根本无法做出拌汤。用筷子开始搅拌，搅着搅着里面开始出现大大小小的疙瘩，越搅疙瘩越小，直到呈现颗粒状就好了。
 
 

接下来在锅里放入水，大水烧开，将拌好的面颗粒一点点地撒入锅内，再烧煮，然后将切细的浆水菜放入锅内，再调入盐、姜、葱花和其他调味品就可以了，喜欢吃酸的人还可以往里面调入一些浆水水。当然也有一些人，喜欢将浆水菜炒一下再调入拌汤，
 

我试了一下，做这道饭全程不倒十分钟就可以做好，而且口味酸爽，尤其是夏天，吃了它清凉可口，还具备清热解暑的功效呢！