蕨菜是我们家乡的一种野菜,它一般在五月份或六雨份出来,到这个时候每家每户都会打蕨菜。打蕨菜的时候就比较有意思了。可以在山上打也可以在地里打,最有意思的地方就是在山沟沟里,那里有小河,有水,小河里有青蛙有蝌蚪。有时候会遇到蛇,这可真能把人吓一跳
蕨菜像一根羽毛,弯弯的。它的两侧有星星点点的枝叶,它的杆有上的有短的,端的有5厘米,上的有30厘米,两侧的枝还是卷起来的,像波浪卷的头发。有的叫“牛蕨”,有的叫“羊蕨”。它一般生长在阳光充足的地方。
蕨菜可以拌着吃,也可以炸着吃,不管怎么吃都香。把打来的蕨菜用清水洗干净,再大锅里用水炸,炸熟后用刀切小,伴一伴就可以吃了。也可以晒干,等想吃的时候吃。
蕨菜是我们这里传统的一种野菜,它很香也很美味。
蕨菜是我们家乡的一种野菜,它一般在五月份或六雨份出来,到这个时候每家每户都会打蕨菜。打蕨菜的时候就比较有意思了。可以在山上打也可以在地里打,最有意思的地方就是在山沟沟里,那里有小河,有水,小河里有青蛙有蝌蚪。有时候会遇到蛇,这可真能把人吓一跳
蕨菜像一根羽毛,弯弯的。它的两侧有星星点点的枝叶,它的杆有上的有短的,端的有5厘米,上的有30厘米,两侧的枝还是卷起来的,像波浪卷的头发。有的叫“牛蕨”,有的叫“羊蕨”。它一般生长在阳光充足的地方。
蕨菜可以拌着吃,也可以炸着吃,不管怎么吃都香。把打来的蕨菜用清水洗干净,再大锅里用水炸,炸熟后用刀切小,伴一伴就可以吃了。也可以晒干,等想吃的时候吃。
蕨菜是我们这里传统的一种野菜,它很香也很美味。
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