
炎热的夏天到来了,太阳像个火炉般炙热,让人提不起精神来,吃什么也没有胃口。所以每到这时我就会让奶奶给我做拌汤,它很清淡,制作也很方便哦!那接下来就让我给你讲讲它的制作方法吧!

首先就是和面,取适量的水、面,水要放少点,如果不够再逐次增加。它的过程主要是用手搓,看到面有米粒大小就差不多了。然后就是烧一壶水,待水开时,就将和好的面投入水中;每过一会,就揭开锅盖搅一下。等到水再次沸腾时,就要在里面放入你早已切好的浆水菜了,再加入一点盐。搅拌一次后,就能直接吃了。

浆水的酸味融入于拌汤中,酸爽可口,尤其在这大夏天,喝一口就会让你胃口大开哦!当然,如果你觉得清淡,还可以将浆水菜炒一下呢!

吃拌汤,配什么最配呢?就是自家炕的烧饼了。那可是最正宗的,让你罢工许久的胃又开始工作了。朋友们,是不是很馋啊?那你要尝试做一次吧!相信你一定会爱上它的!

炎热的夏天到来了,太阳像个火炉般炙热,让人提不起精神来,吃什么也没有胃口。所以每到这时我就会让奶奶给我做拌汤,它很清淡,制作也很方便哦!那接下来就让我给你讲讲它的制作方法吧!

首先就是和面,取适量的水、面,水要放少点,如果不够再逐次增加。它的过程主要是用手搓,看到面有米粒大小就差不多了。然后就是烧一壶水,待水开时,就将和好的面投入水中;每过一会,就揭开锅盖搅一下。等到水再次沸腾时,就要在里面放入你早已切好的浆水菜了,再加入一点盐。搅拌一次后,就能直接吃了。

浆水的酸味融入于拌汤中,酸爽可口,尤其在这大夏天,喝一口就会让你胃口大开哦!当然,如果你觉得清淡,还可以将浆水菜炒一下呢!

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